0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Готовим вкусную пиццу за 20 минут

Картофельная пицца за 20 минут

17 июня 2014, 00:32

  • йогурт
  • картофель
  • колбаса
  • майонез
  • пицца
  • помидоры
  • Ингредиенты

    • 500 гр. — картофеля
    • 3 — помидора
    • 1 — большая луковица
    • 200 — сыра
    • 300 — колбасы
    • 200 гр. — густого натурального йогурта или майонеза
    • 2 шт. — яйца
    • 4 ст.л. — муки
    • растительное масло
    • приправа
    • перец
    • соль

    Пошаговый рецепт приготовления

    У вас нет времени на долгое приготовление завтрака, а вы хотите приготовить что то горячее и вкусное, тогда можно попробовать приготовить вот такую пиццу на картофельной основе всего лишь за 20 минут.

    1. Чистим, моем картофель и трем на средней или мелкой терке. Отжимаем сок и выкладываем картофель в миску. Затем добавляем к картофелю яйца, мелко порезанный репчатый лук, приправу, соль, перец,

    2. просеянную муку и все тщательно перемешиваем.

    3. Режим мелкими кубиками колбасу, можно взять два сорта или ветчину.

    4. Нарезаем кольцами помидоры, трем на терке сыр.

    5. Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем картофельное тесто, ровно разглаживаем и жарим 10 минут.

    6. Затем переворачиваем на другую сторону получившийся блин.

    7. По всей поверхности картофеля, раскладываем колбасу, помидоры, можно добавить обжаренные грибы, грамм 50.

    8. Делаем сеточку из густого йогурта или майонеза при помощи корнетика. Можно просто кисточкой разровнять йогурт или майонез по всей поверхности. Готовим пиццу еще 10 мин., и минуты за две до приготовления посыпаем тертым сыром. Всего лишь 20-30 мин. и картофельная пицца готова.

    9. Можно запечь картофельную пиццу в разогретой до 200 С духовке, на это уйдет 30 мин. Тогда вам не надо обжаривать картофель на плите, вы собираете пиццу и отправляете в духовку.

    Я думаю утром никто не откажется от горячего кусочка пиццы.

    Пицца на сковороде за 20 минут

    Здравствуйте, уважаемые читатели. Вот и прошли новогодние праздники, и в холодильнике у нас есть продукты, которые мы не успели съесть. Обычно у нас это нарезка колбасы и сыра(или просто небольшие остатки), кусочки запеченной курицы, которую уже никто не хочет есть. Бываю салаты остаются, но это реже у нас. Например наши друзья салаты могут завернуть в лаваш и подать как новое, улучшенное блюдо. А вот у нас в этом году остались несколько кусочков запеченной в духовке курицы, половинка банки кукурузы консервированной, и один помидор. И решили мы приготовить пиццу, но не простую, а быструю пиццу на сковороде за 20 минут.

    Пицца на сковороде за 20 минут

    По сути это обыкновенная пицца, только готовится немного быстрее, чем и заслужила свою любовь у детей. Точнее это нам выгоднее, потому что не так много времени уходит на приготовление, а дети просто обожают домашнюю пиццу.

    Как обычно у нас на пиццу идут те продукты, которые дети любят и у нас они есть в холодильнике.

    Ингредиенты:

    Для теста:

    • Сметана — 2 ст. ложки
    • Одно куриное яйцо
    • Майонез — 2 ст. ложки
    • Мука — 4 ст. ложки

    Для начинки:

    • Консервированная кукуруза — 3 — 4 ст. ложки
    • Помидоры — 1 — 2 шт.
    • Куриное мясо 100 — 150 гр.(можно заменить колбасой)
    • Твердый сыр — 100 — 150 гр.

    Начнем с подготовки начинки.

    1. У нас осталось несколько кусочков запеченной курицы, их мы нарезаем небольшим кубиком.
    2. Так же мы поступаем и с помидорами. Нарезаем кубиком.
    3. Натираем твердый сыр на терку. Можно натирать на любой терке, как на крупной, так и на мелкой. Все равно сыр расплавится.
    4. С кукурузы отцеживаем жидкость.

    Когда мы все подготовили, то можем приступить и к тесту.

    1. Вбиваем яйцо в миску.
    2. Добавляем 2 столовые ложки сметаны.
    3. Затем 2 столовые ложки майонеза и хорошо все взбиваем.
    4. Добавляем 4 ложки муки и взбиваем до однородного состояния.
    5. Разогреваем сковороду, у нас антипригарная, выкладываем равномерно тесто.
    6. Теперь слоями выкладываем курицу, помидоры, кукурузу и посыпаем все это натертым сыром.

    Накрываем сковороду крышкой и отправляем на тихий огонь на 15 — 20 минут.

    Хочу предупредить, что огонь должен быть не сильным. Иначе у вас просто тесто сгорит. Чем больше диаметр сковороды, тем меньше времени необходимо для приготовления.

    Пицца по этому рецепту получается очень вкусная, и что хорошо, готовится очень быстро. Я бы даже назвал её быстрой пиццей, или пиццей для ленивых. А приготовить её можно действительно быстро.

    Если у вас остались вопросы, то можете посмотреть видео рецепт, который опубликован у нас на канале.

    А если вам не очень хочется возиться с тестом, или в оставшихся продуктах числится лаваш, то можете сделать еще проще, завернуть курицу в лаваш, как мы это сделали. Здесь еще меньше ингредиентов. И после этого у вас не возникнет вопрос, что же делать с оставшимися продуктами после праздника.

    Готовим вкусную пиццу за 20 минут

    Чтобы приготовить тесто для такой пиццы в домашних условиях нам потребуется следующее: 200 мл кефира, 260 г. муки, 1 столовая ложка подсолнечного масла, 0,5 чайной ложки соды, щепотка соли.

    Для готовки начинки нужно: 150 г. ветчины, 2 шампиньона большого размера, 1 помидор крупного размера, 200 г. сыра.

    Для соуса возьмите: 1 столовая ложка майонеза, 1 столовая ложка кетчупа.

    Готовим тесто. Кефир выливаем в большую емкость. Туда же высыпаем соль, соду, тщательно размешиваем. После этого в полученную смесь высыпаем половину нормы муки, вымешиваем тесто. Затем в него добавим подсолнечное масло и оставшуюся часть муки, продолжаем замешивать тесто вначале ложкой, а потом руками.

    Готовое тесто накроем пищевой пленкой и отставим в сторону.

    Переходим к приготовлению начинки. Ветчину необходимо порезать тонкой соломкой. Шампиньоны промоем, просушим, нарезаем тоненькими пластинками. Помидор промоем под проточной водой, обсушим, обрежем плодоножку и режем тонкими колечками. Сыр необходимо натереть на крупную терку.

    Готовим соус. Майонез тщательно размешиваем с кетчупом.

    Пергамент посыпаем мукой, на него выложим тесто, раскатаем в тонкий круг.

    Далее смажем его приготовленным соусом. Теперь равномерным слоем выложим ветчину, грибы и помидоры. Сверху все посыпаем тертым сыром.

    Выпекаем при 200 градусах около 15 минут

    12 самых быстрых и вкусных рецептов пиццы

    Пицца, пожалуй, на данный момент является самым популярным блюдом в мире! Лепешку из теста с начинкой можно встретить в любом заведении — кафе, фастфуде, ресторане, есть даже специальные пиццерии, которые предлагают массу разновидностей этого блюда!

    Изначально пицца является блюдом итальянской кухни — рецепт появился примерно в эпоху Возрождения в Неаполе. С той поры лепешка с томатом и сыром значительно улучшила свои вкусовые качества и получила множество разновидностей. Есть сладкая пицца, вегетарианская и даже без муки! Во всем мире пиццу можно заказать даже с доставкой на дом, но многие хозяйки предпочитают готовить ее дома — тогда она получается невероятно вкусной!

    Читать еще:  Пышные пирожки со сгущенкой на дрожжах; пошаговый рецепт с фото

    Правда, обычно ее приготовление занимает много времени. Редакция InPlanet приготовила в этой подборке самые вкусные и быстрые рецепты приготовления пиццы!

    1 Пицца на сковороде за 10 минут

    Вы не поверите, но классическую пиццу можно сделать на обычной сковородке буквально за 10-15 минут! И это не преувеличение, а проверенный рецепт, который хозяйки часто используют, если нежданно на пороге появились гости.

    Ингредиенты:

    Тесто

    • сметана 5 ст. ложек;
    • майонез 5 ст. ложек;
    • мука 10 ст. ложек;
    • яйцо 2 шт.

    Начинка

    • сыр 200 г;
    • колбаса (любая) 150 г;
    • соль.

    Способ приготовления:

    Для теста смешиваем в миске все ингредиенты до получения однородной консистенции густой сметаны. Эту смесь нужно вылить на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.

    На смесь сверху выкладываем начинку в любом порядке, можно добавлять свои ингредиенты. Щедро засыпаем сыром, чтобы получилась не слишком сухая пицца.

    Блюдо ставим на средний огонь и обжариваем несколько минут, пока тесто не начнет схватываться. Затем закрываем пиццу крышкой и томим на медленном огне до полного плавления сыра.

    2 Пицца Маргарита быстро и просто

    Эту пиццу несложно готовить, и она отлично подходит для тех, кто не любит колбасу или мясо. Конечно, это не классическая Маргарита, но рецепт по ее мотивам отлично подойдет на ужин или праздничный стол! К тому же, сделать ее можно очень быстро и без лишних усилий!

    Ингредиенты:

    Тесто

    • молоко ½ стакана;
    • маргарин 50 г;
    • сухие дрожжи 1 ч. л.;
    • соль, сахар по вкусу;
    • мука 1-2 стакана (до консистенции мягкого пластилина)

    Начинка

    • сыр 200 г;
    • помидоры 2-3 шт.

    Способ приготовления:

    Для теста подогреваем молоко до теплого состояния, разводим сахар и дрожжи, оставляем «подойти». В другой миске рубим ножом маргарин, добавляем туда муку и соль и растираем в крошку. Добавляем молоко с дрожжами и замешиваем тесто. В случае необходимости, добавляем еще немного муки.

    Тесто раскатываем в тонкий корж, посыпаем сыром, выкладываем помидоры, нарезанные тонкими кружками и снова засыпаем сырную стружку. Выпекать пиццу в духовке (200 °C) в течение 15-20 минут до румяной корочки.

    3 Пицца на тонком тесте в сковороде

    Этот рецепт практически похож на классический вариант пиццы. Единственное отличие — вкусную тонкую пиццу можно приготовить на сковороде, и она получится почти такая же, как в духовке!

    Ингредиенты:

    Тесто

    • яйцо 1 шт.;
    • кефир 100г;
    • масло растительное 30 мл;
    • мука 14 ст. ложек;
    • соль 2 щепотки.

    Начинка

    • помидоры 2 шт.;
    • колбаса 150 г;
    • сыр 150 г;
    • маслины 6 шт.;
    • зелень.

    Способ приготовления:

    Кефир комнатной температуры, яйцо, масло и муки тщательно перемешать и оставить отдохнуть. Начинку подготовить в обычном виде — сыр потереть, остальное порезать.

    Из теста раскатать тонкий пласт и выложить его на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон минут пять и выложить сверху сыр, начинку и снова сыр. Пиццу поджарить на медленном огне минут 8-10, пока не расплавиться сыр.

    4 Пицца в духовке из майонезного теста

    Еще один рецепт вкусной пиццы, которая готовится в духовке. Тесто получается мягким, с хрустящей корочкой, а на приготовление этой пиццы уйдет совсем немного времени!

    Ингредиенты:

    Тесто

    • майонез 80 г;
    • яйцо 2 шт.;
    • мука высшего сорта 10 ст. ложек;
    • ½ ч ложки соли;

    Начинка

    • салями;
    • моцарелла;
    • помидор;
    • кетчуп;
    • сыр.

    Способ приготовления:

    Ингредиенты для теста смешиваются в миске, все тщательно вымешивается. Начинка мелко нарезается, сыр потереть на терке. Можно добавить в состав продукты по желанию — оливки, грибы или маринованные огурчики.

    Тесто раскатать тонким слоем, выложить на сковороду или противень, присыпать мукой и смазать кетчупом. Далее засыпаем начинку и посыпаем сверху сыр. В духовке, разогретой до 200 °C пиццу нужно выпекать около 15 минут.

    5 Быстрая пицца в духовке

    Еще один необычный рецепт пиццы на майонезном тесте, который отличается от предыдущего консистенцией. Получается очень вкусно и сочно!

    Ингредиенты:

    Тесто

    • яйцо 2 шт.;
    • майонез 3 ст. л.;
    • мука 3 ст. л.;

    Начинка

    • ½ луковицы
    • колбаса 150 г;
    • помидор 1 шт.;
    • сыр 200 г;
    • зелень

    Способ приготовления:

    Тесто замешиваем и выливаем в смазанную маслом форму (сковородку или противень). Начинку мелко нарезаем, томат тоже можно мелкими кусочками.

    Выкладываем на жидкое тесто начинку в следующем порядке: колбаса, лук, томат, сыр и зелень. Выпекать пиццу в духовке, разогретой до 200 °C в течение 10-15 минут.

    6 Картофельная пицца в сковороде

    Очень необычная и в то же время вкусная пицца получается на картофельном тесте. Если вы хотите порадовать себя чем-то новеньким, то этот рецепт отлично подойдет!

    Ингредиенты:

    Тесто

    • картофель 4 шт.;
    • мука 1 ст. л.;
    • яйцо 1 шт.;
    • соль.

    Начинка

    • балык 100 г;
    • твердый сыр 100 г;
    • маслины;
    • томатный кетчуп;
    • соль (по вкусу)

    Способ приготовления:

    Картофель необходимо отварить, очистить от кожуры и потереть на терке. В эту массу добавить муку, яйцо и соль и вымешать до однородной консистенции.

    Сковороду с маслом разогреть и выложить тесто равномерным слоем. Обжарить с одной стороны и перевернуть с помощью плоской тарелки, так как тесто можно легко сломать. Поджаренную сторону намазать соусом, выложить начинку и посыпать сыром. На медленном огне томить пиццу, пока не растопиться сыр.

    Пиццу со сковороды нужно снимать очень аккуратно, чтобы не сломать. Лучше просто подставить тарелку к сковороде, чтобы пицца сама съехала на блюдо.

    7 Пицца на кефире в духовке

    Хозяйки очень любят кефирное тесто для пиццы, так как оно получается очень мягким и вкусным. Этот классический рецепт сбалансирован так, что пицца получается еще и низкокалорийной!

    Ингредиенты:

    Тесто

    • яйцо 1 шт.;
    • кефир 250 г;
    • масло оливковое 50 г;
    • мука 350 г;
    • разрыхлитель теста 5 г.

    Начинка

    • болгарский перец 1 шт.;
    • брынза и сыр 200 г;
    • лук 1 шт.;
    • маслины и шампиньоны по вкусу.

    Соус

    • мякоть томата 1 шт.;
    • базилик 1 ч. л.;
    • томатная паста 50 г.

    Способ приготовления:

    Тесто замесить в миске до консистенции густой сметаны. На противень выстелить пергамент и вылить получившуюся массу. Затем кисточкой намазывается соус.

    Далее выкладываем начинку в любой последовательности, сверху засыпаем смесь натертых сыров. Печем нашу кефирную пиццу 20 минут при температуре 200 °C.

    8 Пицца на лаваше за 10 минут

    Если гости уже на пороге, некогда замешивать тесто! Тогда отлично подойдет быстрый вариант на лаваше, который не уступает обычной пицце. Такой же рецепт можно использовать для завтрака — быстро и вкусно!

    Ингредиенты:

    • толстый лаваш;
    • колбаса 250 г;
    • помидоры 2 шт.;
    • кетчуп и майонез 2 ст. ложки;
    • сыр по вкусу
    • специи
    Читать еще:  Пастуший пирог – 8 простых рецептов

    Способ приготовления:

    Приготовить соус из майонеза и кетчупа, добавить по вкусу чеснок или специи. Смазать толстый армянский лаваш получившейся смесью.

    Распределить на лаваше начинку, посыпать сыр и зелень. В духовке выпекать экспресс-пиццу в течение 10 минут. Пожалуй, это самый простой и быстрый рецепт пиццы!

    9 Фитнесс-пицца

    Всем известно, что пицца — не слишком диетическое блюдо. Однако величайшее множество рецептов позволяют подобрать вариант без ущерба для диеты. Эта пицца готовится за 15 минут и подходит даже для тех, кто следит за фигурой!

    Ингредиенты:

    Тесто

    • куриное филе 500 г;
    • яйцо 1 шт.;
    • зелень.

    Начинка

    • томат 3-4 шт.;
    • нежирный творог 150 г;
    • чеснок 2 зубца;
    • сыр 100 г;
    • болгарский перец 100 г;
    • зелень.

    Способ приготовления:

    Филе курицы перемолоть в фарш, добавить яйцо и выложить на противень. Запечь в духовке несколько минут. Мелко нарезанные томаты потушить до состояния соуса, добавить чеснок и базилик (по вкусу).

    Смешать творог, тертый сыр и перемешать, добавить зелень по желанию. Намазать горячий коржик куриного филе соусом, выложить начинку и запечь еще 5 минут в духовке. Также в эту пиццу можно добавлять любые ингредиенты по желанию, например, брокколи или томаты черри!

    10 Картофельная пицца в духовке

    Еще один интересный вариант картофельной пиццы для тех, кому нежелательно кушать мучное. Пицца получается очень сытной и вкусной, а приготовить ее можно за полчаса!

    Ингредиенты:

    Тесто

    • картофель 500 г;
    • майонез 1 ст. л.;
    • яйцо 1 шт.;
    • мука 2 ст. л.;
    • молоко 40 мл;
    • соль, перец по вкусу.

    Начинка

    • сыр 100 г;
    • 2 сосиски;
    • болгарский перец ½ шт.;
    • кетчуп;
    • маринованные огурцы 2 шт.;

    Способ приготовления:

    Картофель трем на крупной терке, добавляем ингредиенты и тщательно вымешиваем. Выкладываем смесь на пергамент и выпекаем 20 минут.

    Достаем корж, смазываем его кетчупом, выкладываем начинку (можно изменить ингредиенты по вкусу) и посыпаем сыр. Запекаем пиццу из картофеля еще 20-25 минут в духовке.

    11 Пицца на простокваше

    Для этой пиццы отлично подойдет простокваша, которая сделает тесто нежным и вкусным. А для начинки можно использовать все, что есть в холодильнике!

    Ингредиенты:

    Тесто

    • простокваша 500 мл;
    • растительное масло 2 ст. ложки;
    • яйцо 2 шт.;
    • соль;
    • разрыхлитель 1 ч. л.;
    • мука 500 г.

    Начинка

    • ветчина 200 г;
    • помидор;
    • майонез;
    • кетчуп;
    • сыр 150 г.

    Способ приготовления:

    Добавляем в простоквашу яйцо, разрыхлитель и масло, затем медленно вводим муку. Тесто вымешиваем и раскатываем в круглый пласт, смазываем его кетчупом и майонезом.

    Пласт теста посыпаем начинкой и сыром, выпекаем в духовке до появления румяной корочки при 200 °C.

    12 Бонус: пицца-пятиминутка в микроволновке

    Эта пицца не зря получила такое название, ведь она готовится в рекордно короткие сроки в микроволновой печи. Такой вариант подойдет для перекуса или легкого ужина, который можно приготовить очень быстро!

    Ингредиенты:

    Тесто

    • мука 200г;
    • яйцо 1 шт.;
    • молоко 120 мл;

    Начинка

    • томатный соус;
    • твердый сыр 100 г;
    • начинка по вкусу (колбаса, ветчина, огурчики, оливки и т.д.)

    Способ приготовления:

    Из этого количества ингредиентов получится примерно 8 порций тонкой пиццы, из расчета стандартной тарелки в микроволновке. Из яйца, муки и молока замесить тесто до того состояния, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

    Сформировать из теста тонкие коржи размером с тарелку. Обработать корж томатным соусом, выложить начинку по вкусу и засыпать сыром. Время приготовления примерно от 5 до 8 минут, за процессом нужно следить, так как корж может пересохнуть.

    Пиццу можно готовить как угодно — у этого блюда нет четких рецептур и строгого списка ингредиентов. С помощью этих рецептов можно приготовить это лакомство очень быстро и порадовать вкусной пиццей всю семью!

    • ТЕГИ
    • пицца
    • рецепты

    Нравится статья? Поддержи наш проект и поделись с друзьями!

    LiveInternetLiveInternet

    • Регистрация
    • Вход

    Метки

    Рубрики

    • АНИМАЦИЯ РАЗНАЯ с кодом и без кода (12)
    • Уроки по Мозилле 2 (9)
    • ПЛЕЙКАСТЫ (3)
    • ПИШЕМ КРАСИВО,ШРИФТЫ,НАДПИСИ (24)
    • ПЛЕЕРЫ/Плееры с кодом (6)
    • САЙТЫ-ПРОГРАММЫ-КОНСТРУКТОРЫ ПРОГРАММ (22)
    • КНОПКИ-ПЕРЕХОДЫ «ДАЛЕЕ» (32)
    • РАМОЧКИ /- Рамочки для текста (156)
    • УРОКИ от Любаши К (140)
    • ФЛЕШКИ (11)
    • optimakomp.ru (9)
    • информация к размышлению. (6)
    • РАМОЧКИ НОВОГОДНИЕ (10)
    • «КОДЫ И ТАБЛИЦЫ» (2)
    • «ОБРЯДЫ ритуалы и СИМОРОН» (1)
    • Mail.ru (4)
    • Windows 7 (16)
    • Windows 7 ,8 (6)
    • Windows 8 (7)
    • АЛКОГОЛЬ-НАПИТКИ Пунш Морс Коктейль Мусс (11)
    • АНТИВИРУСНИКИ (4)
    • БЛАГОДАРНОСТЬ (1)
    • БЛИНЫ БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ (57)
    • БРОДИЛКА ПО УРОКАМ (1)
    • БРОДИЛКИ (15)
    • БУТЕРБРОДЫ ПИЦЦА БУРГЕРЫ (53)
    • В АЭРОГРИЛЕ (2)
    • В ГОРШОЧКАХ (7)
    • В МИКРОВОЛНОВКЕ (27)
    • В МУЛЬТИВАРКЕ (389)
    • В МУЛЬТИВАРКЕ заготовки на зиму (15)
    • В МУЛЬТИВАРКЕ-бродилка (17)
    • В МУЛЬТИВАРКЕ-выпечка (210)
    • В ПАРОВАРКЕ (20)
    • В ПОМОЩЬ ЛИРУШНИКАМ (55)
    • В ХЛЕБОПЕЧКЕ (7)
    • ВИДЕО (96)
    • ВИДЕО РЕЦЕПТЫ (602)
    • ВИННЫЙ ПОГРЕБОК (20)
    • ВСЁ О ХУРМЕ (1)
    • ВТОРЫЕ БЛЮДА,МАКАРОНЫ,СОСИСКИ (19)
    • ВЫПЕЧКА (247)
    • ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА (44)
    • Выпечка не сладкая (174)
    • ГАРНИРЫ вторые блюда (16)
    • ГЕНЕРАТОРЫ (5)
    • ГОЛОВОЛОМКИ (1)
    • ГОРОСКОПЫ. МЕДИТАЦИЯ,ГАДАНИЕ (38)
    • ГРИБЫ (46)
    • ДАЧА САД ЦВЕТЫ ОГОРОД (54)
    • ДЕЛАЕМ РАМКИ,КНОПКИ (3)
    • ДЕСЕРТЫ_ЯГОДЫ (55)
    • ДЕТЯМ (12)
    • ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ полезные продукты (42)
    • ДИЗАЙН,ИНТЕРЬЕР (идеи, мастер-классы)»: (30)
    • ДЛЯ ДОМА (6)
    • ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ (407)
    • ЗАВТРАКИ.КРУПЫ КАШИ (37)
    • ЗАГОВОРЫ (4)
    • ЗАКУСКИ (191)
    • ЗАПЕКАЕМ В РУКАВЕ (3)
    • ЗАПЕКАНКИ (58)
    • ЗДОРОВЬЕ (502)
    • ЗДОРОВЬЕ Пищевые добавки (35)
    • ЗДОРОВЬЕ-аптечка (19)
    • ЗДОРОВЬЕ-микроволновая терапия (1)
    • ИГРЫ РАЗВЛЕЧЕНИЕ (3)
    • ИНФОРМАЦИЯ,ИНФОРМЕРЫ (40)
    • КАК СТАВИТЬ МУЗЫКУ (5)
    • КАРТОФЕЛЬ (71)
    • киноностальгия (47)
    • КЛИПАРТ (3)
    • КНИГИ(онлайн) (1)
    • КНИГИ,ЖУРНАЛЫ,АУДИОКНИГИ (3)
    • КОММЕНТЫ (45)
    • КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (3)
    • копирайтинг (1)
    • красота (115)
    • КРЕМА,ПЕКАРСКИЙ ПОРОШОК для выпечки (39)
    • КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКА (39)
    • КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ (4)
    • КУХОННЫЕ ХИТРОСТИ (47)
    • ЛАВАШ (39)
    • ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ (4)
    • МЕНЮ ,блюда универсальные (23)
    • МОЁ (20)
    • МОИ ПОДАРКИ (32)
    • МОИ ПОЗДРАВЛЕНИЯ (40)
    • МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (38)
    • МОРЕПРОДУКТЫ (7)
    • МОРОЖЕНОЕ (14)
    • МУДРОСТИ ЖИЗНИ (2)
    • МУЗЫКА (22)
    • МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ (2)
    • МУЛЬТИКИ,СКАЗКИ (5)
    • МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ КОЛБАСА САЛО (212)
    • МЯСО,вторые блюда (162)
    • НАПИТКИ, КВАС,СИРОП (13)
    • НОВИЧКАМ — ПОМОЩЬ (6)
    • НОВОГОДНЯЯ ТЕМА (9)
    • НОВОСТИ ДНЯ (4)
    • О ВОЙНЕ (5)
    • овощи (146)
    • ОДЕЖДА и ОБУВЬ (3)
    • ОМЛЕТ,БЛЮДА ИЗ ЯИЦ (2)
    • от Surge Blavat (2)
    • ОТКРЫТКИ с кодом и без (32)
    • ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (16)
    • ПАСХА-рецепты (14)
    • ПЕКНИК,КОСТЁР (1)
    • пельмени, вареники, макароны ,плов (45)
    • ПЕНСИЯ (3)
    • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (85)
    • ПЕРВЫЕ БЛЮДА.ХОЛОДНИК,ОКРОШКА (21)
    • ПЕРЕВОДЧИК (1)
    • ПЕЧЕНЬ и другие СУБПРОДУКТЫ (67)
    • ПИРОГИ,ЧИЗГЕЙКИ (174)
    • ПОДСКАЗКИ ДЛЯ ЖИЗНИ,ДЛЯ ДОМА ДЛЯ КУХНИ (225)
    • ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ (26)
    • ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ (9)
    • ПОСТНЫЕ БЛЮДА (15)
    • ПРАЗДНИКИ (18)
    • ПТИЦА (211)
    • РАБОТЫ ДРУЗЕЙ (3)
    • РАДИКАЛ (2)
    • РАДИО (8)
    • РАЗДЕЛИТЕЛИ ДЕКОР (12)
    • РАЗНОЕ (40)
    • РАМОЧКИ ВИДЕО (22)
    • РАМОЧКИ МУЛЬТИВАРКА (22)
    • РАМОЧКИ РУКОДЕЛИЕ «Вязание» (6)
    • РАМОЧКИ блины,оладьи (5)
    • РАМОЧКИ вторые (6)
    • РАМОЧКИ выпечка (55)
    • РАМОЧКИ грибы (10)
    • РАМОЧКИ детям (10)
    • РАМОЧКИ заготовки (51)
    • РАМОЧКИ каши,крупа (5)
    • РАМОЧКИ колбвса (4)
    • РАМОЧКИ красота (3)
    • РАМОЧКИ макароны,паста (11)
    • РАМОЧКИ манты,пельмени,вареники (2)
    • РАМОЧКИ МЕДИЦИНСКИЕ (13)
    • РАМОЧКИ мёд (1)
    • РАМОЧКИ микроволновка (4)
    • РАМОЧКИ МОИ ИМЕННЫЕ (44)
    • РАМОЧКИ мороженое (2)
    • РАМОЧКИ мясо (19)
    • РАМОЧКИ напитки (5)
    • РАМОЧКИ нацианальная кухня (3)
    • РАМОЧКИ НОВОГОДНИЕ (16)
    • РАМОЧКИ овощи (75)
    • РАМОЧКИ пасхальная (23)
    • РАМОЧКИ пицца.бутерброды (7)
    • РАМОЧКИ полезные советы, кулинарные советы (20)
    • РАМОЧКИ постные блюда (2)
    • РАМОЧКИ ПРАЗДНИЧНЫЕ (83)
    • РАМОЧКИ праздничные блюда (7)
    • РАМОЧКИ птица (18)
    • РАМОЧКИ РАЗНЫЕ (28)
    • РАМОЧКИ рулеты (3)
    • РАМОЧКИ рыба (11)
    • РАМОЧКИ С ПРОКРУТКОЙ (5)
    • РАМОЧКИ салаты,закуски (23)
    • РАМОЧКИ сало,грудинка (4)
    • РАМОЧКИ соусы (3)
    • РАМОЧКИ субпродукты,колбаса (6)
    • РАМОЧКИ супы (25)
    • РАМОЧКИ сыр (7)
    • РАМОЧКИ творог,молоко (4)
    • РАМОЧКИ тесто (6)
    • РАМОЧКИ торты,десерты (26)
    • РАМОЧКИ тыква (3)
    • РАМОЧКИ универсальные (107)
    • РАМОЧКИ фрукты,ягоды,цитрусовые (35)
    • РАМОЧКИ хлеб (10)
    • РАМОЧКИ яблочный спас,яблоки (7)
    • РАМОЧКИ/-Рамочки для текста анимированные (2)
    • РЕЛИГИЯ/Иконы, молитвы (31)
    • РЕЦЕПТЫ-В МУЛЬТИВАРКЕ,В МИКРОВОЛНОВКЕ (22)
    • РЕЦЕПТЫ-В МУЛЬТИВАРКЕ ВЫПЕЧКА (20)
    • РЕЦЕПТЫ-ВЫПЕЧКА (127)
    • РЕЦЕПТЫ-МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ (55)
    • РЕЦЕПТЫ-МЯСО (47)
    • РЕЦЕПТЫ-ПТИЦА (34)
    • РЕЦЕПТЫ-РЫБА (17)
    • РЕЦЕПТЫ-САЛАТЫ,РАЗНОЕ (65)
    • РЕЦЕПТЫ-ТОРТЫ (51)
    • РЫБА (151)
    • САЛАТЫ (252)
    • САЛАТЫ тёплые (6)
    • своими руками (33)
    • СОУСЫ,СПЕЦИИ, ЗАПРАВКИ (47)
    • СССР. ВОСПОМИНАНИЕ (1)
    • СХЕМЫ (39)
    • ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ (2)
    • Таблица мер и весов (11)
    • ТАБЛИЦЫ РАЗМЕРОВ (3)
    • ТВОРОГ (72)
    • ТВОРЧЕСТВО (5)
    • ТЕЛЕВИЗОР (9)
    • ТЕЛЕКАНАЛЫ (14)
    • ТЕСТО ПИРОЖКИ БУЛОЧКИ ПОНЧИКИ БУБЛИКИ (118)
    • ТЕСТЫ (160)
    • ТОРТЫ (283)
    • ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ без выпечки (57)
    • ТЭГИ,КОДЫ (3)
    • УКРАИНА (21)
    • УКРАШЕНИЕ.ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД (45)
    • УПРАЖНЕНИЯ,ГИМНАСТИКА,ВИДЕО (22)
    • УРОКИ «Живой Журнал (ЖЖ)»: (4)
    • УРОКИ от Любаши К (видео) (10)
    • УРОКИ ПО GOOGLE (1)
    • Уроки по Мозилле (24)
    • ФАРШ МЯСНОЙ КУРИНЫЙ (121)
    • ФЛЕШ-ЖУРНАЛЫ (7)
    • ФЛЕШ-ЧАСИКИ-КАЛЕНДАРИ (14)
    • ФОНЫ,ФОРМУЛЫ (11)
    • ФОТО(обработка) (5)
    • ФОТО,МОЯ СЕМЬЯ (7)
    • ФРУКТЫ,ЦИТРУСОВЫЕ (1)
    • футажи (1)
    • ХЛЕБ (15)
    • ХУДЕЕМ,ДИЕТЫ,ЗДОРОВЬЕ,ВИДЕО (81)
    • ЦИТАТЫ СТИХИ (40)
    • ЦИТИРОВАНИЕ благодарность (1)
    • ЧАЙ ,ТРАВЯНОЙ ЧАЙ, КОФЕ (24)
    • ШАШЛЫК (20)
    • ШКОЛА КОМПЬЮТЕРНОЙ ГРАМОТНОСТИ (110)
    • ШКОЛЬНИКАМ ПОМОЩЬ (2)
    • ШОКОЛАД КОНФЕТЫ ЗЕФИР МАРМЕЛАД (41)
    • ШПАРГАЛКИ (2)
    • ЭТО ВАЖНО (9)
    • Это интересно Знаменитости История (26)
    • ЮМОР ПРИКОЛЫ (18)
    • ЮТУБ (3)
    • ЗДОРОВЬЕ-рак (1)
    • (3)
    Читать еще:  Быстрые и вкуснейшие пироги из прокисшего молока

    Поиск по дневнику

    Подписка по e-mail

    Друзья

    • Все (138)

    Статистика

    Пицца на сковородке за 20 минут

    за 20 минут

    Сегодня приготовила очень вкусную и быструю пиццу

    Тесто:
    4 ст.л.сметаны
    4.ст.л.майонеза
    2 яйца
    9 ст.л.без верха муки

    Начинка:
    Начинку можно брать любую(что есть в холодильнике)
    У меня сосиска 1 шт.,
    копчёная колбаса небольшой кусочек
    половинка болгарского перца (красного)
    кетчуп
    майонез
    чеснок
    сыр(любой)150-200 гр.

    Приготовление:

    В начале нужно приготовить тесто.В миску налить сметану,

    майонез и яйца.

    Всё аккуратно перемешать.

    Вмешать просеянную муку с низу в верх аккуратненько

    перемешать до состояния густой сметаны.

    Дальше подготовить начинку.Сковородку немного прогреть.

    Выключить плиту. влить пару ложек

    раст.масла и вылить тесто.На тесто выложить брусочками колбаску,

    кругляшками сосиску.

    Сделать сеточку из майонеза.Далее положить полу кольцами перец,

    посыпать чесночком.

    Сделать сеточку из кетчупа или том.соуса.Натереть сыр и

    обильно посыпать его на пиццу.

    Накрыть сковороду крышкой и жарить на среднем огне

    пока не расплавится сыр.

    Пицца готова!

    Приятного всем аппетита!

    Рубрики:БУТЕРБРОДЫ ПИЦЦА БУРГЕРЫ

    Метки: Пицца

    Процитировано 3 раз
    Понравилось: 3 пользователям

    Простая летняя пицца за 20 минут

    Предлагаем в выходные приготовить для своих родных и близких порционные летние пиццы с овощной начинкой на основе индийских лепешек наан. Всего 20 минут и аппетитные, яркие мини-пиццы будут готовы!

    Общее время приготовления: 20 минут

    Кол-во порций:
    4

    Ход приготовления:

    1. Разогрейте духовку: установите решетку в верхнее положение и прогрейте до 260 градусов.

    2. Подготовьте цуккини: с помощью овощерезки снимите с кабачков кожуру. Кожуру выбросьте. Продолжайте нарезать кабачки овощерезкой в виде тонких полос, не доходя до семян. Повторите со всех сторон цуккини. Оставшуюся сердцевину выбросьте.

    3. Слегка запеките лепешки: на противне разложите лепешки наан. Кисточкой смажьте верх каждой лепешки 1 ст. л. оливкового масла. Запекайте лепешки в духовке от 3 до 5 минут.

    4. Заполните запеченные лепешки — заготовки для пиццы начинкой: посыпьте каждую лепешку примерно 2 ст. л. сыра пармезан и 50 г тертого сыра фонтина. Поверх сыра выложите 6-7 полосок кабачков и несколько кусочков болгарского перца. Приправьте солью и молотым черным перцем, сбрызните небольшим количеством оливкового масла.

    5. Приготовьте овощной салат в качестве следующего слоя начинки для пиццы: в миске перемешайте 1 ст. л. оливкового масла с рукколой, базиликом, мятой и помидорами. Добавьте уксус, соль и молотый черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты. Готовый салат поместите поверх нарезанных кабачков и болгарского перца.

    6. Поместите индивидуальные пиццы с начинкой в духовку и запекайте в течение 5–6 минут до расплавления сыра. Выньте из духовки и сбрызните небольшим количеством оливкового масла. Украсьте готовую пиццу свежим салатом (шаг 5) и подавайте. Наслаждайтесь!

    Фото: Sally Vargas

    Источник: simplyrecipes.com

    Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

    Правильное тесто для тонкой и вкусной пиццы без проблем и за 20 минут

    Пицца — такая вкусная, такая вредная, так и хочется заказать большую из ближайшей пиццерии и устроить домашний праздник. Но это блюдо можно приготовить и дома, на собственной кухне, особенно если знать рецепт правильного и тонкого теста. Тогда тесто и заморозить можно, чтобы использовать в дальнейшем.

    Ингредиенты для этого потребуются следующие:

    • 200 мл молока;
    • 350 грамм пшеничной муки;
    • 2 столовых ложки оливкового масла;
    • 7-10 грамм сухих дрожжей;
    • половина чайн. ложки соли;
    • 2 чайн. ложки сахара;

    Все необходимые продукты готовы, так что можно начинать творить!

    Подогреть молоко и растворить в нем сахар и дрожжи. Отставить в сторону, чтобы масса постояла 10-12 минут.

    Если вы в процессе изготовления пиццы используете хлебопечку, то нужно просто просеять муку и добавить молоко с дрожжами, также масло и соль. Режим “Пицца”.

    Если вы готовите вручную, то нужно просеять соль и муку, добавить жидкую смесь (с молоком) и добавить масла. Месить тесто в течение 5 минут до получения гладкого состояния. Смазать маслом, чтобы оно лучше поднималось, раскатать и оставить в покое в темном теплом месте на 30 минут. Накрыть пищевой пленкой блюдо, в котором находится тесто.

    Теперь можно разделить основу пиццы на 2 равные части и раскатать в 2 круга или квадрата. Все зависит от формы выпекания. Выкладываем уже готовую начинку на тесто. Духовка — 250 градусов, чем выше температура тем лучше. Выпекать пиццу лучше до золотистого цвета около 20 минут.

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector