Готовим оригинальный салат с сельдью за 17 минут

Готовим оригинальный салат с сельдью за 17 минут

Чтобы приготовить салат необходимо взять: филе слабосоленой сельди (300 г.), 1 сладкий салатный лук, 4 вареных яйца, пучок свежих листьев салата.

Для готовки заправки нужно: 4 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки французской горчицы в зернах, 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока.

Листья салата нужно порвать руками на кусочки среднего размера или нарезать ножом. Сладкую луковицу чистим от шелухи, разрезаем пополам, а затем каждую часть еще разрежем на две. Теперь нарезаем каждую часть лука тонкими кусочками, перекладываем его сразу на отдельную тарелку.

Куриные яйца предварительно отварите вкрутую. После снимем с них скорлупу, разрезаем пополам. Затем каждую половинку режем на 7 тонких долек.

Селедка должна быть обязательно слабосоленой и жирной. От нее зависят вкусовые качества всего салата. Нарезаем сельдь тонкими порционными кусочками, если будут попадаться кости, удаляем их.

Переходим к приготовлению заправки. Для этого горчицу в зернах переложим в пиалу. К ней добавим оливковое масло, свежевыжатый сок лимона. Теперь тщательно размешаем ингредиенты. По желанию добавляйте немного черного перца.

Салат можете собирать в удобной для Вас посуде, но лучше всего, если это будет плоская прямоугольная тарелка. На дно выложим листья салата в один слой. Следующим слоем будут дольки яиц, а между ними кусочки селедки.

Сверху ингредиенты посыпаем сладким луком. Заправку перемешиваем еще раз и поливаем салатик.

Салат с селедкой. 6 рецептов приготовления простых и очень вкусных

Салат с селедкой — очень вкусная закуска для обеда или ужина. Соленая рыбка прекрасно сочетается с овощами, которые можно заправить растительным маслом или майонезом.

У многих людей такие слова напоминают салаты с селедкой под шубой. И это совсем не так. Это овощные простые салаты, которые можно и в будни поесть и на праздничный стол поставить.

Закуски в которых есть селедка, всегда пользуются вниманием среди гостей. Блюд с присутствием соленой рыбки существует много. Сегодня рассмотрим лучшие, чтобы готовить с удовольствием и успехом.

Салат с селедкой Отпад — красивый и вкусный рецепт

Закуска необычная и очень красиво смотрится на праздничном столе.

• картофель отварной — 300 г
• свекла отварная — 300 г
• филе сельди — 250 г
• яблоко — 1 шт.
• огурец соленый — 1 шт.
• лук — 1/2 шт.
• лимонный сок — 2 ст. л.
• майонез — 2 ст. л.
• масло растительное — 1 ст. л.
• сахар — 1/2 ч. л.
• соль и черный молотый перец — по вкусу

1. Отварной картофель нарезать кубиками.

2. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, потом нарезать на маленькие кубики. Затем положить кусочки яблок в тарелку и полить лимонным соком, перемешать.

3. Соленый огурчик и лук также нарезать кубиками.

4. Филе малосольной сельди нарезать сначала в длину, а потом поперек на кусочки.

5. Все подготовленные ингредиенты сложить в миску, положить еще 2 ст. л. майонеза и все перемешать. Еще можете чуть посолить и поперчить по вкусу.

6. Перемешанный салат положить на плоское овальное блюдо. Поверхность разровнять и сделать 5-6 поперечных полосок. Затем ложкой сделать бороздки более широкими и глубокими.

7. Отварную свеклу нарезать маленькими кубиками и положить в чашку. Свеклу тоже полить 1 ст. л. лимонного сока, добавить 1/2 ч. л. сахара, чуть посолить, налить 1 ст. л. подсолнечного масла и перемешать.

8. Выложить подготовленную свеклу в бороздки на салате.

9. Веточки укропа и зеленый лук мелко порезать и посыпать салат сверху.

Готовый салат подайте на стол.

Селедка с помидорами — овощной салат

Посмотрите рецепт. в котором сельдь с овощами готовится просто, но по интересному сочетанию с другими ингредиентами.

1. Слабосоленую селедку очистите от костей и нарежьте небольшими кубиками.

2. Вареные яйца очистите и также мелко порубите.

3. В чашку положите кусочки сельди, порубленные яйца, нежный зеленый горошек, нарезанный зеленый лук и 2 ст. ложки сметаны или майонеза. Можете поперчить по желанию. Все ингредиенты перемешайте.

4. Выложите салат в небольшую круглую форму, чуть утрамбуйте, затем форму поднимите. Салат с селедкой должен иметь высокую круглую форму.

5. Осталось нарезать помидоры пластинками, которые прижать к бокам салата и еще уложить сверху. Украсьте блюдо зелеными листочками и подавайте на стол.

Винегрет с сельдью

Узнайте рецепт обычного винегрета с кусочками селедки, в котором картофель сваренный по-новому.

Компоненты для винегрета:

• картофель сырой — 300 г
• свекла отварная — 300 г
• морковь отварная — 300 г
• горошек консервированный — 200 г
• огурцы соленые — 200 г
• лук салатный репчатый 70-100 г
• сельдь — 150 г
• рубленная зелень

1. Очищенный сырой картофель нарезать кубиками.

2. Нарезанный кусочки картофеля отварите в воде, в которую положены: уксус 6% в количестве 1 ч. л., соль — 1 ч. л. и сахар — 1 ч. л. Варите картофель 5-15 минут.

3. Затем достаньте вареные кубики картофеля, откиньте на дуршлаг и остудите.

4. Нарежьте вареную свеклу кубиками и смешайте с 1 ст. л. растительного масла, чтобы она не красила другие овощи.

6. Мелко нарежьте салатный лук.

7. Кубиками нарежьте сельдь.

8. Подобным образом нарежьте вареную морковь и соленые огурцы, то есть кубиками.

9. Приготовьте заправку. Для этого в чашке смешайте: мед, растительное масло, соль, горчицу и винный уксус. Хорошо перемешайте.

10. Все подготовленные ингредиенты поместите в блюдо, добавьте зелень и заправку. Перемешайте все составляющие салата с помощью двух ложек.

11. Салат с селедкой получился красивым и полезным.

Закуска с морковью по-корейски — видео рецепт

Посмотрите рецепт необычного салата с овощами по-корейски и сельдью.

Закуску можно готовить и кушать на каждый день, а также поставить на праздничный стол.

Рецепт салата с картофелем, зеленым горошком и селедкой без майонеза

Быстрая закуска с рыбкой к столу за 15 минут.

• отварной картофель — 1 шт.
• сельдь — 250 г
• зеленый консервированный горошек — 100 г
• лук красный сладкий — 1 шт.
• немного лимонного сока
• оливковое масло, соль, черный молотый перец

1. Отварной картофель нарезать соломкой.

2. Сельдь нарезать продолговатыми поперечными полосками.

3. Красный лук нарезать соломкой и полить несколькими каплями лимонного сока.

4. В миску сложить подготовленные картофель, сельдь, лук, зеленый горошек и нарезанный укроп. Салат с селедкой перемешайте, добавьте по вкусу соль, перец и оливковое масло. Еще раз все перемешайте. Попробуйте на вкус и оцените его качество.

Видео о том, как приготовить салат с селедкой Лисья шубка

Посмотрите как просто приготовить очень вкусный закусочный салат. Блюдо получается красивым, ярким с необычным вкусом.

Какой семейный или праздничный стол без рыбки, поэтому готовьте и наслаждайтесь !

Салаты с селедкой

Коллекция рецептов салатов с селедкой с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить салат с сельдью вкусно и просто!

Салаты с селедкой — варианты:

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов с селедкой
Рецептов в подборке: 35 шт.

Ингредиенты

Сельдь солёная (филе) – 100 г

Картофель – 300 г

Сыр твёрдый – 150 г

Яйца куриные – 2 шт.

Майонез – 2–3 ст.л.

Петрушка (зелень) – 5 веточек

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.

Сельдь слабосолёная — 0.5 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Сыр твёрдый — 40 г

Майонез — по вкусу

Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Горчица французская — 1 ст.л.

Лимонный сок — 1 ст.л.

Листья салата — для украшения

Ингредиенты

Свекла — 400 грамм;

Картофель — 5 шт;

Репчатый лук — 0,5 шт;

Солёная сельдь — 1 шт;

Крабовые палочки — 8 шт;

Яйцо куриное — 2 шт;

Майонез для заправки салата — по вкусу;

Майонез для украшения — 2 ст.л;

Консервированный горошек для украшения — 1 ст.л;

Чёрный молотый перец — по вкусу.

Ингредиенты

Сельдь (салака, скумбрия) холодного копчения – 300 г

Сыр твёрдый – 200 г

Яйца куриные – 2–3 шт.

Помидоры свежие – 2 шт.

Майонез – 1–2 ст.л.

Лук зелёный – 50 г

Укроп (зелень) – 4 веточки

Перец чёрный молотый – 1 щепотка

Ингредиенты

Сельдь слабосолёная — 1 шт.

Листья салата — по вкусу

Лук зелёный — 0.5 пучка

Петрушка свежая — 0.5 пучка

Для заправки:

Горчица французская — 1 ст.л.

Масло подсолнечное — 3 ст.л.

Лимонный сок — 2 ст.л.

Перец чёрный — по вкусу

Ингредиенты

Сельдь филе — 1 шт.

Пекинская капуста — 300 г

Лук фиолетовый — 1 шт.

Заправка:

Масло растительное — 3 ст.л.

Лимонный сок (или уксус) — 1 ст.л.

Сахар — 1 щепотка

Зелень — по вкусу

Ингредиенты

Сельдь большая — 1 шт.

Картофель молодой — 600 г

Лук репчатый — 1 шт.

Лук зеленый — 1 перо

Яйцо куриное — 2-3 шт.

Укроп — несколько веточек

Масло оливковое — 3 ст.л.

Уксус бальзамический — 1 дес.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Ингредиенты

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.

Сельдь соленая — 1 шт.

Лук репчатый — 1/3 шт.

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Сельдь малосольная — 280 г

Картофель — 200 г

Репчатый лук (сладкого сорта) — 80 г

Зеленый горошек (консервированный) — 150 г

Растительное масло (нерафинированное) — 3-4 ст.л.

Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу

Маринад для лука:

Уксус яблочный — 6 ст.л.

Сахар — 4 ч.л. или по вкусу

Кипяток — 3-4 ст.л.

Ингредиенты

Картофель (вареный) – 2 шт.

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло растительное – 1/2 ч.л.

Ингредиенты для салата:

Селедка (скумбрия) малосольная – 200 г

Свекла (вареная) – 2 шт.

Морковь (вареная) – 1 шт.

Лук репчатый – 1 головка

Яйцо куриное (вареное) – 1 шт.

Майонез – по вкусу

Зелень – на подачу

Ингредиенты

Селедка горячего копчения — 1 шт.

Рис — 1/2 стакана

Яйца куриные — 2 шт.

Лук зеленый — по вкусу

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Свекла маленькая — 2 шт.

Горошек консервированный — 6 ст.л.

Куриные яйца — 2 шт.

Репчатый лук — 1/4 шт.

Филе сельди — 2 шт.

Зеленый лук — по вкусу

Ингредиенты

Сельдь слабосоленая – 250 г

Морковь по-корейски – 300 г

Зеленый горошек консервированный – 150 г

Лук репчатый – 1/2 шт.

Лук зеленый – пучок

Масло растительное – 2-3 ст.л.

Уксус бальзамический – 1 ст.л.

Соль, перец молотый – по вкусу

Ингредиенты

Филе слабосоленой сельди — 120 г

Свёкла отварная — 2 шт. (120 г)

Сок лимона — 1/2 шт.

Красный лук — 1/2 шт.

Оливковое масло — 1 ст.л.

Зелень петрушки — для украшения

Ингредиенты

Свекла некрупная — 1 шт.

Сельдь (пресервы) — 70 г

Лук фиолетовый или репчатый — 0,5 шт.

Молоко сухое для оформления — 1,5 ст.л.

Ингредиенты

Картошка — 750 г

Свекла вареная — 450 г

Сметана — 200 мл

Желатин листовой — 4 листа

Вода — по потребности

Масло растительное — для смазывания рук

Ингредиенты

Сельдь (филе) — 150 г

Картофель (в мундире) — 1-2 шт.

Петрушка — для украшения

Черный перец — по вкусу

Ингредиенты

Сельдь слабосоленая (филе) — 100 г

Морковь вареная — 1-2 шт.

Лук репчатый — 1 головка

Майонез — по вкусу

Яйца куриные вареные — 2-3 шт.

Картофель отварной в мундире — 3 шт.

Зелень петрушки — для украшения

Ингредиенты

Маринованные огурцы — 30 г

Лук репчатый — 0,5 шт.

Винный уксус — 2 ст.л.

Дополнительно:

Майонез — по вкусу

Новое в подборке

Ингредиенты

Картофель мелкий — 3 шт.

Лук репчатый — 20 г

Соль — по желанию

Перец ч.м. — по вкусу

Яйцо отборное — 1 шт.

Ингредиенты

Картошка — 2-3 шт.

Репчатый лук — 1 шт.

Зеленый лук — 2 шт.

Майонез — 50-70 г

Соль, перец — по вкусу

Для оформления Быка 2021 года:

Ингредиенты

Шампиньоны – 300 г

Сельдь слабосоленая – 1 шт.

Картофель – 2 шт.

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу.

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Свинина с тыквой и картошкой в духовке

Вареная свиная грудинка в пакете

Котлеты из индейки с булгуром

ПП мороженое из банана и кокосового молока

Говядина с макаронами в мультиварке

Макароны по-флотски с фаршем из индейки

Минтай с овощами под сыром в духовке

Свиная грудинка с грибами (на сковороде)

Брокколи с кабачками в духовке

Гречка с сосисками и подливой

Котлеты из минтая с манкой

Свиная грудинка в микроволновке (в пакете)

Пирог «Каракум» с вареньем

Булгур с индейкой и овощами в мультиварке

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

4 лучших вкусных салатов с сельдью

Салат, в котором есть селедка, как правило, становится фаворитом на праздничном столе. В чем секрет? Очевидно, в правильном сочетании ингредиентов.

Мы предлагаем вам 4 знаменитых рецептов салатов, основой которых является селедка. Но не смотря на это, вкус у каждого салата оригинальный и неповторимый.

Каждый из них достоин своего места на праздничном столе. Успех будет обеспечен.

Картофельный салат с сельдью, белой фасолью и солеными огурчиками

Аппетитный и очень вкусный картофельный салат с селедкой, белой фасолью и солеными огурчиками. Его обязательно стоит приготовить, тем более, что для этого потребуются доступные продукты и совсем немного времени, а результат превзойдет все ожидания. Идеально подходит для праздничного стола или вкусного ужина.

Продукты:

• Картофель, желательно мелкий- 700 гр.
• Огурцы соленые — 3 шт.
• Селедка слабосоленая — 500 гр.
• Фасоль белая, консервированная — 250 гр.
• Лук репчатый — 50 гр.
• Подсолнечное масло ароматное — 2 ст.ложки
• Соль — 1 ч. ложка
• Горчица зернистая — 1 ст.ложка
• Сахар — ½ ч.ложки
• Укроп — 10 гр.

Как приготовить салат:

Отварите картофель до готовности и разрежьте на крупные кусочки, огурцы нарежьте ломтиками, селедку тонкими кусочками, лук полукольцами.

Из консервированной фасоли слейте жидкость, фасоль промойте под проточной водой и обсушите.

В глубокой миске смешайте горчицу, соль по вкусу, перец, сахар и растительное масло.
Выложите в миску нарезанные овощи и рыбу, аккуратно перемешайте и подавайте к столу.

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео-рецепте:

Форшмак

Приготовьте вкусный форшмак из филе сельди. Для этого вам понадобятся: куриное яйцо, репчатый лук, зеленое яблоко и совсем немного специй.

Продукты:

• Филе слабосоленой сельди — 500 гр.
• Яблоко зеленое — 100 гр.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Сахар — 1 ч.ложка
• Уксус 9% — 1 ст.ложка
• Перец черный — ½ ч.ложка
• Растительное масло — 2 ст.ложки
• Сливочное масло — 50 гр.
• Репчатый лук — 70 гр.

Как приготовить салат:

Филе сельди нарезать очень мелко.
Натереть на мелкой терке яйцо, зеленое яблоко, очищенное от кожуры и репчатый лук.
Добавить уксус, сахар, растительное масло, сливочное масло и хорошо перемешать до однородного состояния. Если сельдь будет соленая, можно вымочить 1 час в молоке и затем мелко нарезать, также можно добавить 100 г белого хлеба вымоченного в молоке, прежде чем смешивать хлеб с сельдью, его необходимо отжать.

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео-рецепте:

Традиционный эстонский салат Росолье

Салат Росолье в Эстонии готовят к любому празднику. На первый взгляд, этот салат напоминает любимую селедку под шубой, в состав салата входят те же овощи и селедка, но салат имеет свой, только ему присущий вкус. Попробуйте и убедитесь сами.

Продукты:

• Картофель — 700 гр.
• Свекла — 600 гр.
• Филе слабосоленой сельди — 400 гр.
• Соленые огурцы — 150 гр.
• Яблоко кислое — 1 шт.
• Красный лук — 50 гр.
• Майонез — 120 мл
• Сметана — 120 мл
• Горчица — 1 ст.ложка
• Хрен — 1 ст.ложка
• Соль — 1/2 ч.ложка
• Яйца куриные — 3 шт.
• Петрушка — 5 гр.

Как приготовить салат:

Свеклу, картофель до готовности, при варке в картофель добавьте 1 ч.л. соли, куриные яйца отварите вкрутую.

Свеклу и картофель остудите и очистите от кожуры.
Нарежьте картофель и свеклу кубиками одинакового размера, яблоко и красный лук нарежьте мелкими кубиками, филе сельди нарежьте небольшими кубиками.

Смешайте в миске майонез, сметану, горчицу, хрен, 0,5 ч.л. соли и перец.

В глубокую миску положите, свеклу, сельдь, заправьте приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.

Затем добавьте картофель и аккуратно перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Украсьте салат нарезанными яйцами, петрушкой и подавайте к столу.

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео-рецепте:

Французский картофельный салат с копченой селедкой

Традиционный французский салат с неповторимым вкусом и очень аппетитным видом. Это быстро, дешево и без заморочек. А главное, очень вкусно.

Копченая сельдь, которую вы будете использовать, должна быть в меру соленой, но не слишком. Перед тем, как добавить ее в салат, попробуйте небольшой кусочек, если вам покажется, что он слишком соленый, замочите филе на ночь в молоке или воде, в идеале поместив рыбу в контейнере так, чтобы она не касалась дна контейнера, именно там будет собираться избыток соли. Затем слейте воду или молоко, промойте и высушите.

Такой салат смело можете приготовить к празднику и для дружеской вечеринки или для ужина. Тарелка останется пустой, будьте уверены.

Продукты:

• Картофель небольшого размера — 500 гр.
• Сельдь копченая — 200 гр.
• Лук репчатый — 50 гр.
• Горчица дижонская — 1 ст.ложка
• Лимонный сок — 1 ч.ложка
• Оливковое масло — 2 ст.ложка
• Кинза — 10 гр.

Как приготовить салат:

Картофель хорошо помыть и отварить до готовности в мундире. Воду слить и остудить картофель, разрезать его пополам или на 4 части, в зависимости от размера. кусочки картофеля не должны быть мелкими.
Сельдь очистить от кожуры и костей, нарезать небольшими кусочками.
В глубокой миске смешать мелко нарезанный лук, горчицу, лимонный сок и оливковое масло.
Аккуратно перемешать картофель, сельдь и мелко нарезанную кинзу. Салат готов.

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео-рецепте:

LiveInternetLiveInternet

• Регистрация
• Вход

—Приложения

• Все (10)

• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• MediaMetricsСвежие котировки новостей
• Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
• Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

—Музыка

• Все (83)

—Рубрики

• Стихи. (5993)
• стихи 2 (1993)
• стихи 2 (257)
• пожелания (64)
• рамочки. (4825)
• рамочки для видео.. (13)
• Работы блоггеров. (1873)
• Красота (903)
• живопись (265)
• коллажи друзей (79)
• времена года.. (25)
• не могла пройти мимо (4)
• города (4)
• Актуально. (768)
• Ирина Самарина (380)
• компьютер (75)
• к 75 летию со Дня победы (42)
• телефон-смартфон (31)
• 75 лет со ДНЯ ПОБЕДЫ (21)
• Карантин (16)
• Природа. (675)
• пейзажи (6)
• Рамочки (561)
• Праздники (522)
• поздравления.. (228)
• моя благодарность (4)
• Кухня. (503)
• Цветы. (494)
• Заготовки. (491)
• Схемы (489)
• Выпечка (431)
• Дача (430)
• личное (3)
• дизайн (2)
• Музыка (403)
• муз.открытки (104)
• просто плеер (1)
• Открыточки (378)
• Видео (351)
• Котоматрицы. (346)
• Уроки (308)
• от меня зовут Любаша К (28)
• от Любаши к. (28)
• Слайд шоу.. (18)
• От Галины Шадриной (5)
• Как создать ролик (5)
• от Surge_Blavat (4)
• программа ProShow Producer (4)
• Любаша_Каренгина (3)
• от Егорова_Таня (2)
• от Владимир_Шильников (1)
• от Rost (1)
• от Arnusha (1)
• Лариса_Гурьянова (1)
• Религия (308)
• духовность (67)
• Плеер (302)
• Дизайн. (240)
• разделители (103)
• кнопочки -переходы»далее» (52)
• эпиграф (27)
• фоны (4)
• курсоры (2)
• бордюр (1)
• Подарки мне. (238)
• Клипарт (223)
• Здоровье (219)
• Флешки. (216)
• юмор (211)
• Комнатные растения. (191)
• Работы Верочки (123)
• Это интересно (121)
• Бродилка. (114)
• Киносайт (108)
• Актеры знаменитости (10)
• Новый год.. (107)
• Советы хозяюшкам (95)
• Цитата (92)
• это интересно (88)
• психология (23)
• сайт Veta-z (3)
• Пожелания (88)
• Цитата (85)
• мои поздравления (84)
• народная медицина.. (83)
• притчи. (82)
• Своими руками (78)
• Друзьям.. (77)
• Открытки (75)
• Обои для рабочего стола.. (9)
• Полезно знать (73)
• рецепты. Новый год.. (61)
• мудрость (58)
• мудрые высказывания (41)
• Кулинария. (54)
• Фотогенератор (54)
• Память. (46)
• Память. (46)
• Дневник Памяти. (1)
• Фоторедакторы (36)
• формулы и коды (2)
• Релакс (33)
• Анимация.Ссылки (30)
• gif (1)
• Разное (29)
• мои посты из блога (2)
• мои работы.. (26)
• Плейкасты (15)
• рецепты (24)
• работы Танюши(Прибалтийка) (18)
• Информеры. (16)
• Жизнь (15)
• Ликбез (14)
• нужные сайты (4)
• Плейкаст. (14)
• Фэнтези. (12)
• Баннер (12)
• виртуальные туры (10)
• помощь блогеру (9)
• Фоны. (9)
• Рецепты Игоря Иванова (8)
• жизнь (5)
• Мастер-класс.МК. (5)
• Напитки. (4)
• Берегиня.. (4)
• Фотохостинг. (4)
• Духовность (4)
• ссылки (3)
• Серия сообщений «Windows 8»: (3)
• Без заголовка (3)
• Мое видео.. (1)
• Рукоделие (1)
• (0)
• фен-шуй. (0)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Готовимся к Новому Году. 6 рецептов салатов с сельдью

Готовимся к Новому Году. 6 рецептов салатов с сельдью

Несмотря на то, что сельдь – продукт довольно специфический, она прекрасно сочетается с очень многими продуктами, поэтому рецептов салатов с ней существует немало. Мы расскажем о самых вкусных из них.

Рецепт первый:
Салат из сельди с яблоком и маринованными огурчиками

Понадобится:
250г филе сельди,
по 2 яблока, маринованных огурца и вареных яйца,
1 луковица красная,
по 2 ст.л. сметаны и майонеза.

Как приготовить салат с селедкой и яблоком.

Очень мелко нарезать филе рыбы, порубить лук, яйца, нарезать яблоки и огурцы мелким кубиком. Соединить майонез со сметаной, поперчить и посолить, перемешать с нарезанными огурцами. Выкладывать салат порционно в креманки или бокалы слоями: селедка, лук, соус, яблоко, соус, яйца, соус. Перед подачей дать настояться 2ч.

Рецепт второй:
Салат из сельди с грибами

Понадобится:
150г грибов свежих,
3 вареных картофеля,
по 2 соленых сельди, соленых огурца, луковицы, сладких перца и вареных яйца,
1 вареная морковь,
3 ст.л. зеленого горошка консервированного,
по 2ст.л. сметаны и майонеза, соль.

Как приготовить салат с сельдью и грибами.

Грибы мелко нарезать и обжарить, либо отварить. Мелко нарезать рыбу, ломтиками нашинковать огурцы и картофель, лук – полукольцами, соломкой – перец, кружками – морковь, порубить яйцо. Соединить все продукты, добавить горошек, сметану, майонез, подсолить и перемешать. Выложить горочкой на блюдо.

Рецепт третий:
Салат с сельдью, овощами и яблоком

Понадобится:
2-3 клубня вареного картофеля,
по 2 луковицы, помидора, сельди, вареных яйца,
по 1-2 вареных моркови и свежих огурца,
3-4 ст.л. майонеза,
1 ч.л. соуса «Московский»,
уксус столовый, зелень, листья салата, соль.

Как приготовить салат из сельди с овощами и яблоком.

Нарезать все продукты мелким кубиком, заправить уксусом, соусом, майонезом, поперчить, перемешать. Оформить салта зеленью и листьями салата.

Рецепт четвертый:
Салат из сельди с рисом

Понадобится:
3 вареных яйца,
2 луковицы,
1 слабосоленая сельдь,
2-3 ст.л. майонеза,
2 ст.л. сухого риса, зелень, соль.

Как приготовить салат из сельди и риса.

Отварить рис, остудить. Некрупно нарезать филе сельди, полукольцами нашинковать лук, ошпарить его кипятком, промыть холодной водой, порубить мелко яйца, зелень. Соединить все продукты, добавить майонез и перемешать.

В завершении подборки предлагаем два интересных рецепта салатов с сельдью – оригинальный Зимний и необычную «Шубу».

Рецепт пятый:
Салат «Зимний» с сельдью

Понадобится:
2-3 клубня картофеля вареного,
по 2 сладких перца, вареных яйца и пера зеленого лука,
по 1-2 соленых огурца и луковицы,
1 сельдь,
2-3 ст.л. горошка консервированного,
2 ст.л. майонеза.

Как приготовить салат Зимний с сельдью.

Нарезать мелко картофель, лук, огурцы, морковь, перец, филе сельди, яйца, порубить зеленый лук. Соединить все продукты, добавить майонез, поперчить и посолить, перемешать, оформить зеленым луком.

Рецепт шестой:
Салат «Селедка под сырной шубой»

Понадобится:
100г сыра тертого,
50г сливочного масла,
4 филе сельди,
по 3 вареных яйца и соленых огурца,
1 луковица,
майонез.

Как приготовить салат Сельдь в сырной шубе.

Мелко нарезать селедку, выложить первым слоем. Порубить лук и выложить его вторым. Подмороженное масло потереть на лук. Порубить мелко огурцы, выложить на масло, смазать майонезом, сверху потереть яйца и промазать майонезом, обсыпать салат тертым сыром.

Приготовьте салатик с сельдью по любому из предложенных рецептов, и порадуйте себя и близких новыми вкусами, не оставляя праздничный стол без одного из любимых продуктов!

Салат «Новинка» с селедкой

• Поделиться во ВКонтакте
• Facebook
• Одноклассники
• Твиттер
• Пинтерест

• Нам понадобится:
• Селедка (филе) – 300 гр
• Картофель отварной – 200-250 гр
• Лук салатный – 1 небольшая (70-80 гр)
• Яблоко кислое зеленое – 1 шт. (100-120 гр)
• Болгарский перец – 150 гр
• Оливки – 50 гр

• Соус:
• Дижонская горчица – 1 ст.л.
• Уксус 6% яблочный или винный – 1 ст.л.
• Черный перец – по вкусу
• Сахар – 1 ч.л. без горки
• Соль – 1/3 ч.л.
• Растительное масло или масло, в котором было филе – 4 ст.л.

Очень простой в приготовлении и вкусный салат с селедкой, в котором классическое сочетание отварного картофеля с селедкой и луком гармонично сочетается с болгарским перцем, кислым яблоком и оливками, создавая новый свежий и неповторимый вкус привычных нам ингредиентов.

Как приготовить салат «Новинка» с селедкой

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

1. Сначала займемся соусом, чтобы он настоялся, пока будем нарезать ингредиенты для салата. Смешать масло, горчицу, уксус, сахар, соль и черный перец. Интенсивно перемешать вилкой, чтобы соус немного загустел.
усом.

2. Нарезать соломкой лук, отварной картофель, филе селедки.