1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Буузы классический рецепт

Национальное достояние. Как приготовить бурятские буузы или позы?

Сагаалган — Новый год по лунному календарю у бурят — сейчас в самом разгаре. Монгольский народ встретил праздник 5 февраля и будет отмечать его целый месяц. В это время принято угощать гостей буузами или позами.

Буду буузы

Буузы или как еще называют позы – не просто традиционное блюдо, и даже не достопримечательность республики Бурятия, а национальное достояние, душа, которую чувствуешь с первым укусом, говорят буряты.

Без этого яства не обходится ни одно значимое событие в жизни монгольского народа. Буузам посвящены стихотворения, фестивали, несколько фильмов и клипов, а так же у них есть свой народный гимн, памятник, ежегодная премия, учрежденная ассоциацией рестораторов Улан-Удэ, и огромная армия поклонников во многих точках мира.

Позы или буузы?

До 2010 года данное блюдо называли «позами». Однако термин «бурятские позы» воспринимался туристами двусмысленно и вызывал среди них волну шуток. Поэтому власти Бурятии решили вернуть историческое название «буузы», таким образом, придав блюду аутентичности и национальный колорит. С тех пор позные (общепит, где готовят данное кушанье)– называют буузные, позницы (кастрюли, мантоварки) — буузницы. Тем не менее, везде, где популярно это блюдо, сейчас уживаются оба наименования.

Буддийские мотивы и мудрость предков

Это кушанье появилось более 400 лет назад и история его возникновения объято легендами. Считается, что буузы произошли от китайского блюда баоцзы, но бурятские отличаются тем, что в них начинка только мясная.

Корни бууз следует искать в буддизме

Однако некоторые ученые уверены, что корни этого блюда следует искать в религии. Форма бууз символизирует безропотное подчинение монгольских племён буддизму. Потому и защипов было 33 – сакральное число для буддистов, столько было складок в одеянии тибетских священнослужителей.

По другой легенде буузы придумали далекие предки кочевого народа, которые взяли за основу блюда устройство юрт. В круглом по форме жилище располагается очаг, дым из которого выходит из отверстия в крыше. Благодаря особенному воздухообмену, зимой в юрте тепло, а летом прохладно. Похожий процесс происходит и при варке поз. Кстати, на юрте сверху тоже 33 защипа.

Конечно, бууза с 33 защипами – это высший пилотаж, к которому стремится большинство хозяек. У многих получается сделать только до 20 защипов.

Если раньше их готовили исключительно только по праздникам, то сейчас их едят повсеместно. Кроме того, модные тренды не обходят это кушанье стороной. Любители делают черные, цветные и вегетарианские буузы. Но традиционная версия — самая популярная у любителей бууз.

Рецепт бууз

Бурятское мясное блюдо напоминает по виду и рецептуре кавказские хинкали или тюркские манты. Оно также готовится из пресного теста, в которое заворачивается мясной фарш.

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная – 350-400 г.
Яйца — 1 шт.
Соль -0,5 ч. л.
Кипяченная вода – 1 стакан (200 мл)

Для фарша:

Баранина (или смесь говядины, конины или свинины) – 1 кг
Репчатый лук — 2 шт.
Молоко – 0,5 л.
Соль — по вкусу
Перец – по вкусу

Приготовление

Рецепт приготовления бурятского блюда не сложен. Тесто замешивается как для пельменей или домашней лапши. В горку муки разбиваем яйца, солим и замешиваем теплой водой. Тесто должно получиться крутым и эластичным. Его нужно разделить на несколько маленьких частей для удобства раскатывания. Завернув тесто в пакет или накрыв полотенцем, приступаем к фаршу.

Для начинки берется разное мясо: свинина, говядина, баранина, конина. Часто смешивают в разных пропорциях. Обычно это свинина и говядина.

Фарш для бууз

Чистим две луковицы и очень мелко режем. Лук добавляем к фаршу и хорошо все перемешиваем. По вкусу добавляем соль и чёрный молотый перец, вливаем молоко. Мешаем до тех пор, пока весь фарш не станет однородным, а жидкость полностью не впитается.

Достаём тесто и раскатываем его в тонкий пласт около 4 мм. толщиной. Из раскатанного теста вырезаем кружочки диаметром около 12 сантиметров. Для этого используем подходящую по диаметру кружку или другую форму.

Делаем круги

Выкладываем мясной фарш на середину лепешки и аккуратно защипываем буузы по кругу, не забывая про 33 защипа. В центре должна получиться дырочка. Кстати, лепка – это самый сложный процесс, который требует сноровки.

Накладываем фарш Лепим буузу

Перед тем, как укладывать буузы в позницу, необходимо донышко каждого смочить в растительном масле, чтобы не прилипло к ярусу мантоварки или позницы. Однако, сейчас все чаще используют для этой цели пищевую пленку.

Ставим буузы вариться

Готовится блюдо на пару 25-30 минут.

Хороший тон

Но это еще не все. Важно не только правильно приготовить позы, но и их употребить. Разрывая вилкой и ножом позы на части, вы разрываете сердце бурята. И не удивляйтесь, если бузоеды на вас будут при этом смотреть косо и презрительно.

Есть их надо руками, сначала необходимо сделать надкус у донышка буузы, выпить вкусный мясной сок – кстати, это самая изюминка в блюде, а затем съесть все остальное. Позы очень сытные, поэтому одна порция включает всего три – четыре штуки. Этот объем покрывает суточную норму организма в жирах. Злоупотребление буузами может отразиться на фигуре.

Обычно к буузам подается чай с молоком и соевый соус или сметана.

Готовые буузы и монгольский чай

Бууза! 26 горячих бурятских поз.

01 августа 2010, 18:09

  • говядина с соусом
  • долма
  • острая
  • острый
  • острый соус
  • пельмени
  • свинина
  • Ингредиенты

    • — позница – кастрюля-пароварка, подойдёт мантышница
    • фарш:
    • -говядина 800 гр. (предпочтительнее баранина)
    • — свинина 400 гр. жирной свинины
    • — чеснок 1 головка
    • — лук 3 шт.
    • — соль , но фарш должен быть самую малость недосолен
    • — перец чёрный молотый 1 ч.л.
    • -тесто:
    • — 1 ст. воды
    • — 2 сырых яйца
    • — 0,5 ч.л. соли
    • — мука 2-3 ст. и более, чтобы замесить тугое тесто, как на пельмени
    • — 30 гр. растительного масла.
    • соусы к позам:
    • — горчица «вырви глаз» («слабенький» европейский горчичный соус не подойдёт)
    • -соевый соус
    • — сметана
    • — майонез
    • — острейший соус чили.
    Читать еще:  Вкусная сырная пицца в домашних условиях

    Пошаговый рецепт приготовления

    О форме буузы и истории рассказывать не буду, и так весь интернет испещрён. Признаю, этот вариант не аутентичен, а так сказать «обРусячен» — русский вариант бурятского блюда «Бууза». Потому в рецепте буду употреблять русское название блюда – поза.

    Говядину и свинину предпочтительнее мелко нарубить. Но в данном случае, т.к. повар нашей турбазы Наташа готовила (мне пришлось довольствоваться ролью репортёра) на 13 человек и не только позы, она прибегла к помощи мясорубки. Мясо было перекручено через насадку с крупной решёткой.

    К мясному фаршу отправились чеснок и лук, измельчённые при помощи той же мясорубки, чёрный молотый перец и соль.

    Для замешивания теста смешать 2 яйца, немного взбив их венчиком, и добавить к ним подсоленную воду, муку и замесить густое упругое тесто.

    Разделив тесто на шарики, тоненько раскатать лепёшки диаметром 6-7 см.

    На каждую лепёшку положить шарик фарша, больший размера куриного яйца и защипнуть тесто по кругу, присоединяя следующий защип к предыдущему и оставляя дырочку сверху. Могу добавить, что существует несколько видов защипов теста поз ажурные и витиеватые. Этот наиболее быстрый.

    Донышко каждой позы окунуть в постное масло и отправить их в разогретую пароварку на 30 минут.

    Подавать позы и есть горячими. Один из способов: «заправить» через дырочку сверху любимый из перечисленных выше соусов и, держа позу в руке (хи-хи), надкусив бочок наслаждаться вкусом начинки в окружении мясного бульона и соуса.

    Сравнительный анализ: вкус позы и манты очень близок. Но, манты, хотя и азиатское блюдо, но в фарш обычно добавляется большее количество овощей, отсюда начинка сочней и возможно нежнее. Но у поз своё преимущество: насыщенный вкус настоящего сочного мяса, почти забытый нами, горожанами.

    В качестве напитка к позам (особенно если начинка поз из баранины) очень рекомендую бурятский чай «Бухлёр», фото которого не сохранилось, но рецепт колоритен:

    — 500г крутого кипятка;

    — 3 ст. ложки чайной заварки;

    — 2-3 веточки Иван-чая;

    — 30г сливочного масла (хотя классика – бараний жир);

    В кипяток засыпать заварку и Иван-чай, добавить вскипевшее молоко, сливочное масло и соль. Вкус бухлёра необычен, но наличие молока тушит пожар во рту после острых соусов, а соль задерживает жидкость в организме, не позволяя обильно потеть в жаркие дни.

    Рекомендуемые горячительные напитки – охлажденная водка, по возможности местного производителя Байкалфарм. Пиво к позам не подходит по многим причинам, в чем пришлось убедиться лично.

    Позы (буузы)

    Для рецепта вам потребуется:

    Рецепт приготовления:

    Замесить для поз обычное пельменное тесто на яйцах. Можно руками, но машинкой гораздо удобнее. Муку просеять, добавить яйцо, соль и начать вымешивать, постепенно добавляя воду, до состояния густого эластичного теста. Тесто скатать в шар, накрыть полотенцем и оставить отдыхать на 30 минут.

    Приготовить фарш для поз. Баранью мякоть вымыть, обсушить бумажным полотенцем и либо мелко порубить, либо пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Добавить измельченный чеснок (традиционные позы делают с чесноком, без лука, но если хочется с луком, то не запрещено), соль, перец и готовую смесь специй для поз «бууз амтлаг». Я покупала в Иркутске, но при желании можно найти и в Москве. Если смеси нет, то ничего страшного. Тщательно вымесить фарш, подливая холодную воду.

    От теста отделить кусочки примерно по 30г и раскатывать их скалкой в лепешки диаметром 10 см так, чтобы дно у будущей позы было потолще, а края потоньше. Это для того, чтобы во время приготовления дно поз оставалось целым, и не вытек сок.

    На лепешку положить примерно 1 ст.л. фарша.

    Приподнять края и начинать защипывать сверху мелкими складочками. Говорят, что у опытной хозяйки каждая поза слеплена из 30 складочек. У меня стабильно 23, есть простор для самосовершенствования.

    У готовой позы сверху оставляют небольшую дырочку, через который будет выходить пар. Дно позы обмакнуть в растительное масло, чтобы вовремя готовности оно не прилипло к лотку пароварки или дну позницы.

    У меня нет позницы, поэтому я готовила позы на решетке, установленной над кастрюлей. Позы готовы через 20-25 минут, когда в отверстие появится прозрачный сок.

    Готовые позы (они же буузы) едят так: надкусывают её сбоку, через отверстие выпивают образовавшийся внутри сок, а потом уже съедают все остальное. Соусы для поз не требуются, но если очень хочется, то оптимально — соевый соус. Позы можно отварить сразу или заморозить и хранить в морозилке несколько месяцев.

    Рецепт бурятских поз (бууз)

    Позы – блюдо, приготовленное из теста, мяса и зелени. Об авторстве это кушанья ходит много легенд. Азиатские эксперты утверждают, что название произошло от китайского слова «баоцзы», что в народе стало произноситься как «бууза». В России идут споры о том, что позы (буузы) являются исконно бурятским, а рецепт был придуман кочевниками. Блюдо по способу приготовления и рецептуре схоже с мантами и кавказскими хинкали.

    Отличие заключается в том, что в позах начинку готовят из фарша; в буузах – из рубленого мяса. Во втором случае, можно использовать свинину, говядину, баранину, дичь; как по отдельности каждый компонент, так и комбинируя парами. Мясо должно быть свежим, а лучше всего, парным (свеженина). Настоящие и вкусные бурятские позы готовят на Байкале, где этому блюду посвящают различные конкурсы с десятками участников. Именно в Забайкалье произрастает мангирь, который добавляется вместо лука и придает блюду особый пикантный вкус.

    Читать еще:  Самое вкусное тесто на булочки, нежное и воздушное как пух

    Как приготовить настоящие бурятские позы – традиции народа

    Рецепт приготовления нельзя назвать универсальным, т. к. буузы на Байкале готовят практически в каждой семье, используя для этого различное мясо. Идеальным принято считать сочетание говядины, баранины и конины. Но есть и те, которым по нраву классический состав, где в одинаковом соотношении используются свинина и говядина.

    Можно использовать любой понравившийся или доступный рецепт, важно одно – мясо должно быть сочным и воздушным. Например, баранина создает хороший бульон, который сохраняется внутри поз, в чем и кроется главный секрет вкусного блюда. Перед тем, как приготовить бурятские позы, следует подготовить два главных компонента:

    1. Начинка. Рубленое или перекрученное на мясорубке (через крупный перфорированный диск) мясо смешивают с большим количеством лука, солью и перцем. В начинку допускается добавлять зелень и чеснок.
    2. Тесто. Рецепт используется как для домашней лапши или пельменей. Важно, чтобы масса получилась упругой и прочной, чтобы бульон хорошо удерживался внутри полости, а не вытекал наружу.

    Итак, для приготовления бууз ( на 6-7 человек) вам понадобится:

    1. Для начинки: в равных долях по 0,5 кг. баранины (говядины, конины) и свинины; 4 луковицы среднего размера, соль и перец по вкусу, головка чеснока (по желанию и по вкусу)
    2. Для теста: на одну порцию воды три порции муки (например, ст. воды/3 ст. муки), яйцо, соль. Тесто можно изготовить по собственному рецепту.

    Бурятские позы лепятся в форме чашечки (мясо, завернутое в тесто), сверху которой делают защипы и оставляют круглое отверстие. Благодаря дырочке, начинка варится в собственном соку и создает бульон, который остается внутри теста. Позы готовятся исключительно на пару, в течение 40 – 50 минут.

    Как и с чем употреблять бурятские позы

    Готовые позы, посыпанные зеленью, подают на плоской большой чаше. Едят их исключительно руками, чтобы не повредить стенки из теста. Ароматный бульон выпивается через верхнее отверстие или надкусив донышко буузы. К блюду подается сметана, острые соусы, горчицу или соевый соус. К позам готовят различные холодные закуски: салаты из капусты и моркови, тушеные или овощи гриль.

    Поедая буузы, буряты запивают горячим и свежезаваренным чаем с молоком. В каждом народе есть свои секреты приготовления поз. К примеру, китайцы в начинку могут добавлять рыбу, овощи, капусту. Русский народ в большинстве своем любит мясо, поэтому бурятские позы принято считать самыми вкусными, ароматными и сочными! Интересный факт – настоящие позы делают с 33 защипами, что далеко не у каждой хозяйки получается!

    Отправьте заявку на бронирование номеров с сайта

    Буузы (позы)

    Буузы (или позы) — традиционное блюдо бурятской и монгольской кухни.

    Буузы похожи на хинкали и манты, но отличаются формовкой. На вид они напоминают бурятскую юрту с отверстием сверху (подобно, как в крыше юрты есть отверстие для выхода дыма, в буузах есть отверстие для выхода пара).

    Начинка у них исключительно мясная. Раньше буузы готовили из конины и баранины. Но в наше время самая популярная начинка — свинина с говядиной в равных пропорциях (иногда подмешивают еще немного сала для сочности). В начинку идет много лука, соль и перец. Больше никаких приправ не добавляют — это одно из главных отличий буузов от их ближайших собратьев.

    Готовятся на пару в специальных многоэтажных кастрюлях буузницах (или позницах), но можно сделать и в обычной пароварке. Есть их принято руками.

    Ингредиенты

    • свинина жирная – 250 г
    • говядина – 250 г
    • репчатый лук – 200 г
    • соль – 2/3 ч. л.
    • черный молотый перец – 1/2 ч. л.
    • холодная вода – 100 мл
    • пшеничная мука – 600 г + 100 г на подпыл
    • куриное яйцо – 1 шт.
    • вода комн. т-ры – 300 мл
    • соль – 1 ч. л. с горкой
    • растительное масло – для смазывания решетки
    • соевый соус и кинза – для подачи

    Приготовление

    Мясо (свинину и говядину в равных пропорциях) порубить ножом как можно мельче.

    Лук тоже нарубить мелко, чтобы дал много сока.

    Смешать рубленое мясо, лук, соль и перец, влить холодную воду. Тщательно перемешать руками. И убрать в холодильник, пусть немного промаринуется, пока занимаемся тестом.

    Для теста в миске смешать целое куриное яйцо и соль (расколотить вилкой). Влить холодную воду, снова размешать.

    Всыпать бОльшую часть муки — примерно 500 г. Размешать вилкой, чтобы впиталась жидкость.

    Всыпать еще грамм 100 муки и перейти на замес вручную. Месить тесто примерно 7-10 минут, пока оно не будет легко отходить от стенок миски и не перестанет липнуть к рукам. Подпылить стол, выложить тесто, сверху тоже его немного припудрить мукой, накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут, пусть «отдохнет».

    Скатать тесто в жгут, разрезать на порции по 35-40 г.

    Раскатать каждую порцию теста в лепешку диаметром около 10 см (как блюдце). Посередине выложить порцию начинки (ориентировочно 1 неполную столовую ложку).

    Сделать защипы, приподнимая край теста, чтобы начинка оказалась внутри (техника лепки, как на хинкали) и получился «мешочек» наподобие юрты. Закрывать начинку не нужно, по центру должно остаться отверстие.

    Смазать решетку пароварки (или позницы) растительным маслом. Разложить буузы так, чтобы между ними было расстояние.

    Накрыть крышкой и готовить на пару 25 минут (все это время крышку не снимать, иначе они опадут!). Можно замораживать — в таком случае нужно готовить дольше, примерно 30-40 минут.

    Подавать можно со сметаной или с соевым соусом и кинзой — влить немного соуса в отверстие бууза, откусить у донышка, выпить бульон, а потом уже есть все остальное. Вкусно!

    ПЯТЬ ВИДОВ МЯСА И 33 ЗАЩИПА

    Фотографии Евгения Епанчинцева, иллюстрация Алексея Дурасова

    ‘, ‘bgPos’ : ‘center center’ >, ]»>

    Читать еще:  Картофельные лепешки

    5 февраля буряты отмечают Новый год по восточному календарю. Этот праздник они называют «Сагаалган» — в переводе «Белый месяц». Его дата ежегодно меняется в зависимости от фазы Луны. Главное блюдо на новогоднем столе — буузы, которые внешне напоминают манты или хинкали, но, по мнению бурят, выигрышно отличаются от западных аналогов. Корреспондент ТАСС Илья Баринов специально для DV узнал, что это за блюдо и как его правильно готовить.

    Сочное мясо

    Кафе, в которых подают буузы, в Бурятии, Забайкалье и Иркутской области встречаются повсюду, их называют «бузными» или «позными» (русские обычно говорят не «буузы», а «позы» — разницы нет). В одной Чите и её окрестностях полсотни таких заведений. В крупных городах можно заказать доставку бууз на дом, и эта услуга не менее популярна, чем доставка пиццы или суши. Читинец Цырен Бальжинимаев даже шутит: «У нас следят за колебанием двух видов цен — на бензин и буузы».

    Есть множество рецептов приготовления этого блюда. Главное отличие в начинке. «Сейчас, как правило, используют говядину и свинину, но раньше какое мясо попадалось, из того и готовили, использовали конину, баранину, верблюжатину», — рассказал Эрик Сангин, председатель забайкальской региональной общественной организации бурят. А по словам повара ресторана бурят-монгольской кухни «Звезда кочевника» Василия Малогулова, в прошлом начинку для бууз готовили, смешивая мясо сразу пяти животных — коровы, свиньи, козы, овцы и лошади.

    Для фарша используют, как правило, смесь говядины и свинины

    Тесто необходимо нарезать на небольшие кусочки

    Каждый такой кусочек раскатать в тонкую лепёшку

    Лепка — самая сложная часть приготовления бууз. В традиционных буузах должно быть ровно 33 защипа!

    Готовые буузы посыпают мукой, чтобы они не прилипали в пароварке

    Готовят буузы в специальной кастрюле (мантоварке) или в обычной пароварке

    ‘, ‘bgPos’ : ‘center center’>, ]»>

    Оригинальная начинка бууз — мелкорубленое мясо. Хотя сейчас чаще используют фарш — это и быстрее, и удобнее.

    «Для наших бууз мы смешиваем говядину и свиное сало — соотношение девять к одному. Сало смягчает фарш, делает начинку сочнее. Добавляем репчатый лук и немного соли, специи мы не используем — это одно из отличий бууз от, например, хинкали», — поделился рецептом Малогулов.

    Дело тонкое

    Тесто для бууз делают самое простое, такое же, как для пельменей. Главное — чтобы оно не рвалось, было эластичным. Его раскатывают в колбаску и режут поперёк на одинаковые «шайбочки» — из них делают тонкие лепёшки, в которые и заворачивают мясо.

    Самое сложное в приготовлении

    бууз — это именно лепка

    «Самое сложное в приготовлении бууз — это именно лепка. Я, профессиональный повар, обучался ей около полугода. Хитрость в том, что нужно сделать как можно больше тонких защипов, в идеале — 33, оставив наверху небольшую дырочку», — добавил Малогулов. Как рассказал Сангин, приходя в гости, буряты именно по умению лепить буузы определяют мастерство хозяйки.

    В 2018 году лепка бууз стала одним из этапов ежегодного проходящего в Чите конкурса бурятских красавиц «Дангина», в котором участвуют девушки из Забайкальского края и Республики Бурятия. Особенность этих соревнований в том, что жюри оценивает не только внешние данные претенденток, но и их знание бурятского языка и традиций. «Участницам нужно приготовить вкусные, правильно слепленные буузы, но, к сожалению, с этим справилась лишь треть конкурсанток — дело всё-таки непростое», — посетовал Эрик Сангин.

    Хороший тон

    Но буузы нужно не только правильно приготовить. Важно и правильно их есть. Во-первых, это блюдо едят руками, а на тех, кто пользуется вилкой, смотрят косо. Во-вторых, вначале нужно надкусить буузу у нижнего края и выпить из неё сок, иначе можно обрызгаться. В Улан-Удэ даже был случай, когда одного высокопоставленного гостя забыли предупредить о втором правиле, и он на банкете так обрызгал свой белый костюм, что пришлось возвращаться в гостиницу — переодеваться.

    Традиционные буузы подают

    без каких-либо соусов

    Традиционные буузы подают без каких-либо соусов. Как заметил Малогулов, вкус натурального мяса лучше не «заглушать». Но часто этому совету не следуют и едят буузы с майонезом, соевым или чесночным соусом, горчицей. Запивать правильно чаем с молоком. Как чёрным, так и зелёным.

    «Стандартная порция — шесть штук по 80 граммов каждая. Сейчас некоторые и стограммовые буузы лепят, но это уже на любителя. На мой вкус, чем меньше бууза, тем лучше — её есть удобнее», — добавил Сангин.

    Буддийские мотивы

    Учёные часто связывают происхождение бууз с китайским блюдом баоцзы. Однако преподаватель Забайкальского госуниверситета Намсалма Будаева уверена: с китайским аналогом буузы не связаны, корни этого блюда следует искать в буддизме, поскольку до недавних пор его чаще всего готовили именно священнослужители-ламы.

    Согласен с ней и Эрик Сангин: «Есть легенда о том, что первыми стали их готовить тибетские монахи, которые принесли в Монголию буддизм. Отсюда и количество защипов — 33, которое соответствует числу складок на одежде лам».

    Повар добавил, что раньше буряты-скотоводы готовили буузы иначе — их не варили, а жарили в масле, что позволяло хранить это блюдо во время долгих кочевок. «Форма буузы также отсылает нас к кочевому прошлому, — отметила преподавательница. — Бууза напоминает юрту — отсюда и её круглая форма, и дырочка-«дымоход» сверху».

    Модные веяния не обошли это блюдо стороной. Сейчас можно встретить и чёрные буузы, и вегетарианские. Но, как считает Будаева, эти новшества — маркетинговый ход, и они никогда не обойдут по популярности традиционную версию. «Буузы любят и старики, и молодёжь, и буряты, и русские, — сказала преподаватель. — И неслучайно те, кто уезжает из Забайкалья, при первой же возможности просят своих земляков: «Привезите нам буузы».

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector