0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с крабовым мясом и кукурузой

Рецепты салатов с крабовым мясом и кукурузой

С учетом того, что во второй половине прошлого века вылов самого крупного промыслового камчатского краба был ограничен, то в крабовые салаты вместо натурального мяса морского ракообразного добавляли его имитацию, известную как крабовые палочки. Сегодня крабовое мясо доступно в разных формах и по самой разной цене.

К дорогим сортам относится мясо из первой и второй фаланги ходильных ног краба. Самый недорогой вариант – салатное мясо или лапша краба. Также для крабовых салатов можно использовать мясо розы краба. Если нет возможности купить натуральное мясо краба, то можно взять крабовые палочки.

  1. Салат с крабовым мясом, кукурузой, рисом
  2. Салат с крабовым мясом, кукурузой, яйцом, огурцом
  3. Салат с помидорами, крабовым мясом, кукурузой
  4. Салат с ананасом, крабовым мясом, кукурузой
  5. ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Салат с крабовым мясом, кукурузой, рисом

Для салата потребуется:

  • мясо краба без панциря или палочки крабовые – 300 г;
  • 1 банка кукурузы;
  • рис – 70 г;
  • соль;
  • майонез – 120;
  • чеснок;
  • укроп – 20 г.
  • Рис (желательно длинного зернового сорта) перебирают, промывают, заливают водой в количестве примерно 150 мл, солят, доводят до кипения, варят под крышкой 6-7 минут. Огонь выключают, не открывая крышки, оставляют крупу на 10 минут. После чего рису дают остыть.
  • Крабовое мясо нарезают на кусочки.
  • Из кукурузы выливают воду.
  • Укроп моют и мелко нарезают.
  • В подходящей посуде соединяют крабовое мясо, рис, кукурузу, укроп. Выдавливают при помощи пресса 1-2 чесночных зубчика.
  • В салат добавляют майонез, перемешивают, и готовое блюдо ставят на стол.

Салат с крабовым мясом, кукурузой, яйцом, огурцом

Крабовое мясо хорошо сочетается со свежими огурчиками и отварными яйцами. Такой салат займет достойное место как на семейном, так и на праздничном обеде.

Для салата берут:

  • крабовое мясо – 200 г;
  • яйцо – 3-4 шт.;
  • огурцы – 200 г;
  • 1 банка кукурузы;
  • сметана – 50 г;
  • майонез – 50 г;
  • укроп – 10 г;
  • чеснок;
  • перец молотый.
  • Яйца складывают в кастрюльку, добавляют в нее воду и щепотку соли, нагревают до кипения и варят около 15-18 минут. На 3-4 минуты яйца кладут в ледяную воду и заворачивают в мокрую ткань. Сваренные таким способом яйца не вытекут и будут хорошо очищаться.
  • Пока яйца остывают, для салата нужно приготовить заправку. Для этого соединяют сметану, майонез, очень мелко порубленный укроп, измельченный зубчик чеснока и перец по вкусу.
  • Яйца очищают, режут узкими дольками.
  • Длинными кусочками нарезают крабовое мясо.
  • Соломкой шинкуют огурцы.
  • Кукурузное зерно освобождают от жидкости.
  • Соединяют яйца, огурцы, мясо краба, кукурузу и заправку. Перемешивают все ингредиенты и подают готовый салат на стол.

Салат с помидорами, крабовым мясом, кукурузой

Для простого, но вкусного салата из помидор и крабового мяса нужно:

  • помидоры – 300 г;
  • укроп – 20 г;
  • чеснок;
  • репчатая луковица – 80 — 90 г;
  • 1 банка кукурузы;
  • крабовое мясо или палочки – 200 г;
  • майонез – 150 г.
  • Помидоры и укроп хорошо моют, обсушивают.
  • Укроп мелко режут ножом.
  • Помидоры надсекают в верхней части, опускают на 2-3 минутки в кипяток. Остужают и очищают от кожицы.
  • Подготовленные томаты нарезают на дольки.
  • Крабовое мясо режут на небольшие кусочки.
  • Из консервированных зерен кукурузы выливают сок.
  • Лук чистят и мелко рубят ножом. Лучше брать салатные сорта этого овоща.
  • Чесночный зубчик продавливают через пресс.
  • В миску перекладывают все ингредиенты, заправляют блюдо майонезом, перемешивают и подают крабовый салат с помидорами на стол.

Салат с ананасом, крабовым мясом, кукурузой

Отечественному промыслу камчатского краба уже более века. Первая продукция консервировалась и отправлялась на экспорт. К середине ХХ века баночки с крабовым мясом появились на прилавках страны. Однако потребитель очень долго не рассматривал мясо краба как вкусный и полезный продукт. В настоящее время трудно найти человека, который бы отказался от вкусного и нежного деликатеса. Для салата с крабовым мясом нужно:

  • мясо краба или крабовые палочки – 300 г;
  • 1 банка ананасов в сиропе;
  • 1 банка кукурузы;
  • репчатый лук – 90 г;
  • зелень – 3-4 веточки;
  • майонез сколько уйдет;
  • салатные листья – 5-6 шт.
  • Открывают банки с кукурузой и ананасами. Сливают их них жидкость.
  • Крабовое мясо режут на кусочки.
  • Мелко нарезают лук.
  • На дно плоской тарелки укладывают мытые листочки салата.
  • В нарезанное мясо краба добавляю 30 — 40 г майонеза, перемешивают и укладывают его поверх салатных листьев.
  • В лук также добавляют немного майонеза и выкладывают поверх крабового слоя.
  • Кусочки ананаса соединяют с 2-3 ложками майонеза и делают еще один слой.
  • В кукурузное зерно также кладут пару ложек майонеза и добавляют его верхним слоем.
  • Готовый салат посыпают рубленой зеленью и подают на стол.

Рецепт этого салата подходит для праздничного стола и романтического ужина. В первом случае его можно аккуратно выложить при помощи кулинарного кольца, а во втором салат слоями подают как салат — коктейль.

Салаты из крабовых палочек с кукурузой

Салат из крабовых палочек с морской капустой

морская капуста (консервированная) — 1 банка; крабовые палочки — 100г; яйцо — 2 шт.; кукуруза (консервированная) — 1/2 банки; соль — по вкусу; перец черный (молотый) — по вкусу; масло растительное — по вкусу.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, фасолью и сухариками

крабовые палочки — 180г; фасоль красная (консервированная) — 300г; кукуруза консервированная — 150г; яйцо — 5 шт.; сухарики — 130г; майонез домашний — 50г; чеснок — 2 зубчика.

Салат «Подсолнух» с чипсами

кукуруза консервированная — 1 банка; картофель — 2 шт.; огурец (свежий или малосольный) — 1-2 шт.; майонез — по вкусу; крабовые палочки — 1 упаковка; яйцо — 3 шт.; для украшения: маслины консервированные; чипсы.

Салат из крабовых палочек «Снежный краб» VIČI с огурцами и кукурузой

крабовые палочки «Снежный краб» VIČI — 1 упаковка; яйцо (вареное) — 3-4 шт.; огурцы — 4 шт. (небольшие); зеленый лук — 4 перышка; укроп — 3-4 веточки; кукуруза консервированная — 1/2 банки; майонез — по вкусу; соль — по вкусу; молотый черный пер

Поповеры с салатом из крабовых палочек

для теста: яйцо — 2 шт.; молоко — 1 стакан; мука — 3/4 стакана; масло сливочное — 20г; для начинки: крабовые палочки — 100г; яйцо – 2 шт.; кукуруза консервированная — 200г; майонез – по вкусу; соль – по вкусу.

Салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой

рис (вареный) — около 1 стакана; крабовые палочки (или крабовое мясо) — 200г; зелень петрушки, молодой зеленый лук — по вкусу; кукуруза консервированная — 1 банка; яйцо вареное — 2 шт.; майонез — по вкусу; соль — по вкусу.

Салат из крабовых палочек с макаронами

макароны мелкие (в виде рисинок) — 150г; крабовые палочки (или крабовое мясо) — 200г; зелень петрушки, молодой зеленый лук — по вкусу; кукуруза консервированная — 100г; яйцо вареное — 1 шт.; майонез — по вкусу; соль — по вкусу; оливковое масло — 1-2

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат «Нежность» с крабовыми палочками

кукуруза, крабовые палочки, рис, яйца, лук репчатый, соль, перец черный молотый, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат «Нептун»

крабовые палочки, кальмары, рис, кукуруза консервированная, капуста морская, майонез оливковый, соль, перец.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты из кальмаров

Салат «Крабовые Сласти»

консервированная кукуруза, крабовые палочки, консервированная рыба, помидор, яйцо (вкрутую), огурец, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат королевский

яйцо (вареное), крабовые палочки, кукуруза, чеснок, апельсин, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Парадный салат из крабовых палочек

крабовые палочки, рисовая крупа, яйцо, консервированная кукуруза, шампиньонов (в собственном соку), маринованные огурцы, лук репчатый, петрушка, майонез, хрен, соль, перец красный/черный.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат с фасолью и крабами

стручковая фасоль (отварная), крабовое мясо, кукуруза, лук репчатый, майонез, специи.

раздел: Салаты с фасолью

Салат из крабовых палочек с кукурузой и горошком

крабовые палочки, яйцо, репчатый лук, консервированная кукуруза, зеленый горошек, майонез, зелень, соль.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты с кукурузой

Салат с крабовыми палочками и помидорами

крабовые палочки, кукуруза, помидоры, лук репчатый, сыр.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат из крабовых палочек с кукурузой и яблоком

яблоко, кукуруза, крабовые палочки, яйцо, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты с кукурузой

Салат из крабовых палочек с курицей, рисом и грибами

крабовые палочки, куриный окорок, лук репчатый, кукуруза, рис, грибы, яйцо, майонез, соль.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Дальневосточный салат

редис, огурец, яйцо (вареные), картофель, вареная колбаса, крабовые палочки, кукуруза (при желании), зеленый лук, соль, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты с редисом

Салат кукурузный с чипсами и крабовыми палочками

кукуруза (консервированная), крабовые палочки, яйцо (вареное), лук репчатый, майонез, крабовые чипсы.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты с кукурузой

Салат из крабовых палочек и апельсинов

яйцо, крабовые палочки, кукуруза (консервированная сладкая), чеснок, апельсины, майонез.

Читать еще:  Как варить холодец из говядины с желатином

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат с крабовыми палочками и салями

крабовые палочки, кукуруза (консервированная), колбаса копченая, огурцы маринованные, лук репчатый, петрушка, майонез, лимонный сок – по вкусу, соль.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат невеста

крабовые палочки, кукуруза, яйцо (по вкусу), рис, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек

Салат из крабовых чипсов

чипсы (крабовые), кукуруза (консервированная), яйцо, лук репчатый, майонез.

раздел: Салаты из морепродуктов

Салат «Королевский» с печенью

печень, лук репчатый, яйцо, крабовые палочки, кукуруза, сыр твёрдый. .

раздел: Салаты из печенки

Салат из дайкона с крабовым мясом

дайкон или редька, крабовые палочки, кукуруза, майонез, петрушка (зелень).

раздел: Салаты из редьки, Салаты из крабовых палочек

Салат с крабовыми палочкам и капустой

крабовые палочки, капуста белокочанная, кукуруза консервированная, майонез.

раздел: Салаты из крабовых палочек, Салаты с капустой

Салат с крабовым мясом, сыром и кукурузой

  • Комментарии
  • В избранное
  • Крабовые палочки 400 г
  • Яйцо (отварное) 3 шт
  • Огурец 2 шт
  • Кукуруза консервированная 170 г
  • Сыр полутвердый 50 г
  • Майонез 75 мл
  • Сок лимонный 1/2 ч.л.
  • Зелень по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Вам понадобится: 30 мин.
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Крабовые палочки
  • Тип блюда:Ужин

Подготовим все нехитрые ингредиенты для этого салата.

Крабовое мясо нарезаем небольшими кусочками.

Огурец нарезаем мелкими кубиками.

Нарезаем мелко яйца.

Соединяем все, что нарезали. С консервированной кукурузы сливаем всю жидкость, даем кукурузе обтечь и добавляем ее к остальным ингредиентам.

Зелень берем по вкусу, у меня это всегда чеснок. Но также неплохо идет свежий зеленый лук, петрушка или сразу смесь зелени. Зелень мелко нарезаем.

Заправляем салат майонезом, в который добавляем немного лимонного сока.

Перемешиваем и убираем салат в холодильник, хотя бы на полчаса.

Зубчик чеснока чистим и разрезаем пополам. Натираем этим зубчиком внутри дно и стенки салатницы, в которой будем подавать салат. Охлажденный салат перекладываем в салатницу. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им салат сверху.

Крабовый салат с кукурузой — очень вкусные классические рецепты

Приветствую вас, друзья и гости моего блога! Думаю, что не ошибусь, если скажу, что крабовый салат – это беспроигрышное угощение. Оно способно украсить как помпезный фуршет, так и скромный семейный ужин. И по опыту скажу, что съедается с огромным удовольствием. Иногда даже создается впечатление, что такие салатики сметают со столов в первую очередь. Еще бы, ведь они такие вкусные.

Приготовить салат на скорую руку из крабовых палочек с консервированной кукурузой, огурцом или отварным рисом можно перед самым приходом гостей. Ведь все продукты уже готовы. Отварить нам останется только яйца. А потом за 10 минут нарезать все ингредиенты. Смотрится разноцветный, яркий салат на столе очень эффектно.

Главный секрет вкусного салата, впрочем как и любого блюда, прежде всего в приобретении качественных и свежих продуктов. В первую очередь это касается основного ингредиента. Качественные крабовые палочки изготовлены из рыбного фарша. Чаще для него используют фарш из филе окуня, пикши, минтая или другой нежирной морской рыбы.

Для удешевления своей продукции производители могут добавлять в состав крабовых палочек крахмал, соевый белок, растительные масла, а порой еще много всякой «химии», имеющей разную степень вредности. Естественно, чем больше рыбного фарша, тем лучше будет вкус продукта, а, значит, и самого блюда, ведь то, что входит в салат и создает его вкусовую гамму.

Несколько вариантов салата с крабовыми палочками мы уже рассматривали ранее. Сегодня вновь к нему вернёмся. Надеюсь, что мои рекомендации помогут вам в приготовлении этого вкусного и полезного блюда.

В состав салата могут входить самые разнообразные продукты. Например, можно приготовить с ананасом или с фасолью. Тем, кто сидит на диете, особенно налегать на такое блюдо не стоит. Калорийность самих крабовых палочек составляет 95 ккал на 100 г. А вы еще добавите другие ингредиенты, например, сыр, рис или кукурузу, и сдобрите все это майонезом или соусом. От этого только увеличится энергетическая ценность блюда.

Классический рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом

Как считаете, почему этот рецепт называется классическим? Если думаете, что он скучен и банален, ошибаетесь. Дело в том, что вариант с кукурузой по праву можно назвать родоначальником крабовых салатов.

Именно этот рецепт использовали наши мамы и бабушки, когда только появились в продаже крабовые палочки. И хотя этот вариант готовится с огурцом, есть и классический рецепт крабового салата с кукурузой и яйцом. А еще вкуснее получится, если соединить эти два варианта.

Первым делом палочки режем кубиками по 1 см. Лук и укроп хорошенько промываем, меленько шинкуем ножом и отправляем к морепродукту. Далее очищаем от скорлупы яйца и измельчаем их.

Если у вас дома есть специальная яйцерезка, можете воспользоваться ею.

Она сэкономит ваше время и поможет красиво нарезать яйца. Если же такого приспособления нет, не беда. Измельчить можно и ножом.

Добавляем в миску к ингредиентам консервированную кукурузу. Прежде чем класть кукурузу в салат, обязательно попробуйте ее. Если она несладкая или слишком жесткая либо напротив очень мягкая, добавлять ее не стоит. Такая кукуруза испортит вкус салата.

Огурец промываем. Затем нарезаем его на пласты толщиной примерно 0,5 см, а после – на небольшие кубики. А потом добавляем его в миску к другим ингредиентам салата.

Если вы готовите много порций салата заранее, не нужно его сразу заправлять майонезом.

Отделите небольшое количество в салатник, а все остальное переложите в эмалированную кастрюлю, накройте крышкой и отправьте в холодильник.

Так продукты дольше сохранятся свежими и вкусными. В отложенную в тарелку порцию добавляем майонез, солим и приперчиваем. Потом все хорошенько перемешиваем и подаём вкуснятину на стол.

Очень вкусный салат из крабовых палочек с рисом и яйцом

Этот крабовый салат получается очень нежным. Рис и яйца делают его сытным блюдом, а огурец придает закуске нотки свежести. А готовится этот очень вкусный из крабовых палочек с рисом и огурцом салат просто и быстро. Все что нужно – заранее отварить рис и яйца, а потом нашинковать все ингредиенты, заправить и смешать.

Сначала нужно отварить вкрутую яйца, а потом залить их холодной водой. Рис хорошенько несколько раз промываем.

Если этого не сделать, в зернышках останется много клейковины, в результате во время варки рис слипнется, превратившись в кашу. В салате же нужен рассыпчатый рис.

Итак, рис промываем, заливаем холодной водой в соотношении 1:3 и ставим кастрюлю на плиту. Добавляем чайную ложечку соли. Варим до готовности, а затем промываем под проточной водой. Промытый рис высыпать в дуршлаг или сито, чтобы стекла вся лишняя жидкость.

Очищаем яйца от скорлупы, после чего нарезаем их небольшими кубиками. Если нет желания резать, можете натереть их на крупной терке.

Измельчаем крабовые палочки. Для этого каждую делим на 4 части. Потом разрываем соломкой (тупой стороной ножа аккуратно отделяем волокна).

Зеленый лук промываем, даем возможность лишней жидкости стечь, а после мелко шинкуем его ножом. То же проделываем с зеленью укропа.

Вымытый и обсушенный огурчик тоже порежем тоненькой соломкой. Сделать это можно ножом (дольше по времени займет) или на специальной терке.

Крошку из крабовых палочек перемещаем в миску. Сюда же добавляем консервированную кукурузу, отварной рис, измельченные яйца, зелень и огурец. Добавляем сюда майонез, соль и перец.

Когда будете солить, не забывайте, что майонез уже солёный.

Хорошенько перемешиваем — крабовый салат готов. Выкладываем его горочкой на сервировочную тарелку, украшаем зеленью и подаем на стол.

Слоеный с крабовыми палочками, помидорами, сыром и чесноком

Несмотря на простоту приготовления, эта закуска получается невероятно вкусной. Еще бы, в ней такое сочетание продуктов. Думаю, вам это блюдо уж точно придется по душе. А приготовить такое блюдо вам поможет пошаговый рецепт от видео канала «Готовим дома» .

Перед тем как подавать салат с помидорами и сыром на стол, дайте ему немного пропитаться. Для этого поместите миску на 15-20 минут в холодильник. Но чтобы, находясь в холодильнике, она не напиталась посторонними запахами, накройте емкость сверху пищевой пленкой.

И еще, эту закуску можно упаковать в лаваш. Распределите крабовый салат ложкой по поверхности лепешки. Туго сверните рулетиком и дайте полежать пару часов в холодильнике. А потом порежьте на порционные кусочки.

Салат крабовый с чипсами

Хотите удивить своих домочадцев и гостей своими сверхскоростными способностями в приготовлении вкусняшек? Тогда сделайте вот этот салат.

А если желаете придать этой закуске нотки пикантности, приготовьте ее с корейской морковкой. Этот салат реально готовится не дольше 10 минут, а получается нежным, сытным и вкусным.

Крабовые палочки нужно нарезать крупными кусочками. Красивее будет смотреться, если порежите их наискось. После слегка их «взъерошьте», чтобы они чуть расслоились. И переложите на сервировочное блюдо. Сверху сделайте тоненькую майонезную сеточку.

Читать еще:  Картошка с курицей под помидорами

Томат промываем и обтираем бумажным полотенцем. Для салата выберите спелый плотный помидор. Мягкий или незрелый плод для этого не сгодится. Режем его на 2 части и каждую из них измельчаем тоненькими слайсами.

Выкладываем томатные слайсы на крабовые палочки. Сверху помидорную нарезку чуть присаливаем. Очищаем чесночные зубчики, измельчаем их с помощью пресса и распределяем поверх помидор чесночную массу. Опять сверху делаем легкую майонезную сеточку.

Яйца очищаем от скорлупы. Затем каждое из них разрезаем пополам и режем тонкими полукольцами. Они будут следующим слоем салата. И снова майонез.

Натираем на мелкой терке плавленый сырок – это будет следующий слой салата.

При желании можете вместо плавленого взять твердый сыр. Но, мне кажется, что с плавленым сырком салат получается нежнее.

Равномерно распределяем сырные крошки. Затем снова рисуем майонезом сетку.

Поверх выкладываем чипсы. Они придадут блюду особенный вкус. В таком варианте салат напоминает золотую осень. Блюдо итак будет красиво смотреться, но если вы его хотите чуток «развеселить», украсьте помидорами черри и веточками укропа или петрушки.

Рецепт без риса с пекинской капустой

Готовится этот простой крабовый салат очень быстро. А присутствующая в нем пекинская капуста является источником полезных витаминов, которых так не хватает весной. Так что, эта закуска еще и полезная. Рецепт с пекинской капустой без риса и без яиц экономичный и низкокалорийный .

Удаляем у пекинской капусты верхние листья и промываем ее. Затем разрезаем вилок пополам и каждую часть тонко шинкуем.

Крабовые палочки нарезаем маленькими кубиками. Точно так же измельчаем сыр. После чего отправляем сыр и морепродукт в миску к пекинской капусте. Сюда же добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив из банки всю жидкость.

Заправляем салат с капустой майонезом и хорошенько вымешиваем его. При желании чуть подсаливаем блюдо. Далее перекладываем закуску на сервировочную тарелку, украшаем зеленью и крабовыми палочками, нарезанными колечками. И подаем эту вкуснятину на стол.

Приготовление крабового салата без кукурузы со свежим огурцом

В классический крабовый салат добавляется консервированная кукуруза. Но ведь можно экспериментировать, например, заменить ее зеленым горошком. Выйдет оригинально. Хотите увидеть, как готовится такой салат? Тогда посмотрите вот этот видео-рецепт.

Убедились в том, что готовить несложно? Ну, тогда самое время перейти от теории в практике.

Советы по приготовлению крабовых салатов

Знаю, что некоторые хозяюшки категорически настроены против использования магазинного майонеза. Но ведь его можно заменить домашним. Тем более, что готовится он за пять минут — рецепт здесь. Такая заправка сделает салат еще вкуснее и полезнее. Если уж даже домашний майонез вам не душе, замените его сметанным соусом, в который, кроме сметаны, добавьте немного горчицы, лимонного сока и специй.

Что же касается соли, здесь тоже мнения расходятся. Солить или не солить крабовый салат – дело вкуса. Это отчасти зависит и от используемых ингредиентов. Например, если готовите с соленым огурцом и заправляете солоноватым соусом, то зачем же еще и солить. А вот когда используются свежие огурцы и помидоры, я бы посолила.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные крабовые салаты с рисом, с кукурузой и огурцом. Чтобы не растерять рецепты, нажмите на кнопочки соц сетей. Я же желаю вам кулинарного вдохновения. Готовьте с удовольствием!

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — самые вкусные рецепты

Приветствую всех, посетивших эту страничку! Салаты — это очень популярное и любимое многими блюдо. Рецептов их существует невероятно большое количество, на любой вкус и цвет. Мясные, рыбные, овощные, экзотические, с различными вариантами заправок.

Без них не обходится ни один праздник. Да что там говорить, в некоторых семьях их готовят каждый день, не дожидаясь какого-либо повода или торжества. И в таком случае у них есть уже свои проверенные и самые любимые рецепты. Вот и я хотела бы поделиться с вами своими.

  1. Самый вкусный салат с крабовыми палочками и капустой
  2. Салат с крабовыми палочками и сыром
  3. Салат с крабовыми палочками и кукурузой без риса
  4. Салат с крабовыми палочками и рисом
  5. Салат с кукурузой, крабовыми палочками и помидорами

Самый вкусный салат с крабовыми палочками и капустой

Я очень часто готовлю овощной салат с крабовыми палочками и кукурузой. Рис в него я не добавляю, в качестве заправки я использую майонез. Но будет вкусно и с растительным маслом.

Он получается очень сочным и сочетание данных в нем продуктов дает очень оригинальный вкус. Не все даже с первого раза понимают, что в нем есть крабовые палочки.

  • свежая капуста — половина маленького кочана;
  • крабовые палочки — 1 упаковка (200 гр);
  • яйца отварные — 4 шт;
  • огурцы свежие — 3 шт;
  • майонез — для заправки;
  • перец болгарский — 1 шт;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
  • зеленый или репчатый лук — по желанию.

С кукурузы слейте всю жидкость и высыпьте ее в миску для салата.

Капусту можно использовать пекинскую, либо обычную, но в этом случае лучше брать молодую. Нашинкуйте ее тонкими полосочками.

И добавьте к кукурузе.

Крабовые палочки выбирайте качественные, ведь, понятное дело, что это повлияет на вкусовые качества нашего салатика. Нарезайте их произвольно, мне больше нравится помельче.

Отправляем их к капусте с кукурузой, перемешивать все лучше в самом конце, когда все продукты будут добавлены.

Далее небольшими кусочками нарезаем сваренные вкрутую яйца.

И высыпаем в миску.

Затем порежем огурчики.

Добавляем в салат.

Болгарский перец у меня был большой, поэтому я взяла только половину. Очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками.

Высыпаем в салатницу.

И затем измельчаем зелень. Я брала по-немногу укропа и петрушки. Также я всегда добавляю в этот салат либо репчатый (половинку маленького), или же зеленый лук.

Отправляем в миску.

Все аккуратно перемешиваем.

Я такой салат никогда сразу не заправляю весь. Для его лучшего хранения и вкуса, лучше всего добавлять майонез, либо другую заправку каждому в тарелку. Соли лично мне в нем хватает, поэтому пробуйте и солите если нужно по вкусу.

Ну и перед употреблением обязательно его охладить.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Этот вариант привлекает простотой приготовления и совсем небольшим количеством ингредиентов. Если вы любитель чего попроще, да побыстрее, тогда этот рецепт точно для вас.

  • сметана или майонез — для заправки;
  • палочек из краба — 200 гр;
  • яйца отварные — 2 шт;
  • кукурузы консервированной — 1 баночка;
  • сыр — 200 гр.

Нарезаем кубиками крабовые палочки.

https://www.youtube.com/watch?v=z3Qj0p0RmN8

Сыр натираем на крупную терку.

Яйца порежем кубиками.

Смешиваем все вместе с кукурузой (без жидкости). Заправляем майонезом или сметаной и перемешиваем.

Если нужно, подсолите. Вот и все, просто, быстро и очень вкусно.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой без риса

А это еще один простой рецепт, немного отличается от предыдущего по вкусу, но готовится тоже очень быстро.

  • свежий укроп, зеленый лук — по вкусу;
  • крабовые палочки — 200-250 гр;
  • майонез — для заправки;
  • огурец свежий (среднего размера) — 1 шт;
  • консервированная кукуруза — 1 маленькая баночка;
  • яйца отварные — 3 шт;
  • соль, черный перец — по желанию.

Нарезаем маленькими кусочками палочки из краба. Укроп и зеленый лук также мелко порежем.

https://www.youtube.com/watch?v=EKz-ofY82BY

Небольшими кусочками режем яйца.

Свежий огурец порежем кубиками.

Майонез добавляем порционно, непосредственно перед употреблением.

Салат с крабовыми палочками и рисом

Этот вариант, для тех, кто любит как говорится посытнее. Поэтому в него мы будем добавлять рис. Это классический рецепт салатика, который раньше был очень популярным вместе со знаменитым «оливье» и «селедкой под шубой».

Насколько я помню, эта троица всегда присутствовала на всех праздничных столах. Хотя и здесь у каждого были свои секреты. Если вы уже о нем позабыли, спешу напомнить его приготовление.

  • перчик черный молотый и соль — по вкусу;
  • огурец свежий — 1 шт;
  • рис — половина стакана;
  • майонез — для заправки;
  • лук репчатый — четвертинка;
  • зелень — по желанию;
  • яйца отварные — 3 шт;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • палочки из краба — 250-300 гр.

Рис отвариваем до готовности и оставляем остывать. А пока он готовится займемся остальными продуктами. Небольшими кусочками порежем крабовые палочки.

https://www.youtube.com/watch?v=0XeyhBoWLGs

Сразу из выкладываем в емкость для салата. Добавляем туда кукурузу.

Мелко нарезаем отварные яйца.

Небольшими кусочками огурец.

Меленько порежем лук.

Все ингредиенты, вместе с отварным рисом смешиваем и заправляем майонезом.

Можно это сделать сразу, если салатик планируете съесть в ближайшее время, либо потом добавлять в тарелку перед употреблением.

Салат с кукурузой, крабовыми палочками и помидорами

Этот вариант более легкого салатика, который очень быстро съедается. Кстати, заправлять его можно не только майонезом. Очень вкусно он получается с оливковым или растительным маслом.

  • крабовые палочки — большая упаковка (200 гр);
  • помидоры — 3 крупных;
  • майонез или оливковое (растительное) масло — для заправки;
  • свежие огурчики — 3-4 средних;
  • яйца отварные — 4 шт;
  • кукуруза консервированная — 1 баночка;
  • зеленый лук, укроп — по вкусу.
Читать еще:  Чанахи в горшочках с говядиной по-грузински

Если огурцы у вас мелкие, их можно порезать кружочками. Если покрупнее, то полукружочками.

https://www.youtube.com/watch?v=HbVzCGCTnqg

Помидоры порежем небольшими дольками.

Средними кусочками режем яйца.

Тонкими пластинками нарезаем палочки.

Высыпаем в тарелку с подготовленными ингредиентами кукурузу.

Нарезаем мелко зеленый лук и укроп.

Все аккуратно перемешиваем.

Солим и перчим по вкусу, если нужно. Заправляем по вкусу майонезом или растительным маслом. Можно сделать заправку смешав немного сметаны с майонезом.

А еще в последнее время я все чаще встречаю в заправках для салатов горчицу. Как-то решила однажды попробовать вместо майонеза и не жалею. Получается довольно оригинально. Вариантов тоже существует очень много. Мне понравился такой.

Смешиваете растительное масло (лучше всего его брать без запаха) с горчицей, лимонным соком, солью и сахаром. Допустим, на 50 мл масла всех остальных ингредиентов добавляйте по половине чайной ложки. Ориентируйтесь сколько вам нужно сделать заправки.

На этом все, дорогие друзья. Надеюсь моя подборка вкусных салатиков пригодится и вам. Обязательно попробуйте несколько вариантов, а лучше всего все) Ну и не забудьте рассказать какой рецепт вам понравился больше всего.

Крабовый салат с огурцом и кукурузой – 6 классических рецептов

Крабовый салат с огурцом и кукурузой стал одним из самых популярных, как только на прилавках появились крабовые палочки. Наряду с селедкой под шубой, этот салат непременно готовили на новогодний стол. Но позже в наше меню пришло много новых и вкусных блюд и салатов, и салат с крабовыми палочками на время ушел в тень. А в последнее время заметила, что популярность этого салата снова выросла, появилось много разнообразных рецептов.

Для начала рассмотрим классический вариант крабового салата — с кукурузой и огурцом. Причем, готовить такой салат можно как с добавлением риса, так и без него, главное, чтобы были крабовые палочки или еще лучше — крабовое мясо.

6 классических рецептов салата из крабовых палочек с огурцом и кукурузой:

  • Крабовый салат с огурцом и кукурузой без риса — классический рецепт
  • Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом
  • Очень вкусный салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и соленым огурцом – рецепт с фото
  • Очень вкусный крабовый салат с кукурузой и соленым огурцом — видео
  • Салат «Нежность» с крабовыми палочками слоями — вкусный рецепт на праздничный стол
  • Салат с крабовыми палочками кукурузой, огурцом и капустой

Крабовый салат с огурцом и кукурузой без риса — классический рецепт

Этот рецепт один из самых простых. Представьте, что у вас гости на пороге, нужно быстро накрыть на стол. А у вас припасены крабовые палочки и баночка консервированной кукурузы. Ну а огурцы и яйца нетрудно, думаю, найти в холодильнике. И вот буквально за 10 минут рождается сытный и очень вкусный салат, которым можно накормить гостей.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 250 гр.
  • яйца куриные — 3-4 шт.
  • консервированная кукуруза — 1/2 банки
  • огурец свежий — 1 — 2 шт.
  • зеленый лук — 2-3 стебля
  • свежий укроп — пучок
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез — 4 ст. л.
  1. Крабовые палочки освобождаем от защитной пленки и нарезаем кубиками.

Для нечаянных гостей крабовые палочки можно купить заранее и заморозить. Перед готовкой их следует просто обдать горячей водой.

2. Нарезаем пару перышек зеленого лука. Не переборщите с луком, иначе салат получится с горечью. Лука нужно совсем немного для оттенка вкуса. Свежий укроп придает салату особый аромат. Зимой, если под рукой не свежего укропа, я добавляю замороженный. Добавляем зелень к крабовым палочкам.

3. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками и также добавляем в салат.

4. Готовую консервированную кукурузу выкладываем в салат.

Обратите внимание, что для салатов нужно выбирать несладкую консервированную кукурузу

5. Осталось нарезать небольшими кубиками свежий огурчик.

6. Все ингредиенты перемешиваем в салатнице, салат солим и посыпаем черным молотым перцем. Если вы готовите салат для гостей, то замешиваете весь салат. А если приготовили салат на несколько дней для семьи, то майонезом следует заправить только порцию, которую съедите сразу. Остальную часть салата лучше хранить без майонеза.

Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом

Рецепт салата похож на предыдущий, только к прежним ингредиентам добавляем отварной рис. Пожалуй, этот салат даже более классический, во всяком случае, именно такой рецепт мне запомнился из детства.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 400 гр.
  • яйца куриные — 5 шт.
  • рис — 1/2 стакана
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • огурец свежий — 1 — 2 шт.
  • зеленый лук — несколько перышек
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез — 4 ст. л.
  1. Как красиво смотрятся в салате отваренные деревенские яйца, у которых настоящий желтый желток! Яйца на салат отвариваем и остужаем под холодной водой. После чего нарезаем яйца мелкими кубиками.
  2. Рис отвариваем в соленой воде до готовности, воду сливаем, а рису даем остыть.
  3. Нарезаем крабовые палочки кубиками. Здесь кому как нравится. Видела разные способы нарезки ингредиентов в салат — и мелкими, и крупными кусочками. Я предпочитаю нарезать помельче.
  4. Нарезаем мелкими кубиками свежий огурчик.
  5. В салатницу выкладываем крабовые палочки, яйца, отварной рис, огурец. Добавляем баночку консервированной кукурузы.
  6. Для свежести можно добавить пару перышек зеленого лука и укропа.
  7. Салат немного подсаливаем и добавляем черный молотый перец. Заправляем салат майонезом.

Очень вкусный салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и соленым огурцом – рецепт с фото

Такой салат может украсить праздничный стол, а разнообразим мы его тем, что кроме свежих огурчиков добавим сюда же и маринованный. Получается очень вкусно и пикантно. А красоту этому салату, и конечно же аромат, придаст красный болгарский перец.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 250 гр.
  • рис — 1/2 стакана
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • огурец свежий — 1 — 2 шт.
  • огурец маринованный — 1-2 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • зеленый лук — несколько перышек
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез — 4 ст. л.

1. Крабовые палочки нарезаем мелко и выкладываем в салатницу.

2. Рис отвариваем в соленой воде до готовности и остужаем. Добавляем рис к крабовым палочкам.

3. Болгарский перец придает не только яркость этому салату, но и сочность. Нарезаем его небольшими кубиками.

4. Следом в салатницу идут нарезанные меленько свежий и маринованные огурчики.

5. Консервированную кукурузу выкладываем в салат и добавляем нарезанный зеленый лук. Посмотрите какие краски получатся в этом блюде!

7. Салат с крабовыми палочками солим, перчим и заправляем майонезом.

8. Мне очень нравится оформлять салаты с помощью специальной формочки. Для гостей такой салат можно оформить на порционные тарелки, очень красиво получается.

Очень вкусный крабовый салат с кукурузой и соленым огурцом — видео

Оказывается, немного видоизменив рецепт, можно получить совершенно другой по вкусу салат. В этом рецепте кроме маринованного огурчика используется и сыр, что необычно для такого салата.

Салат «Нежность» с крабовыми палочками слоями — вкусный рецепт на праздничный стол

Ничего лишнего в этом салате. Сыр наверное здесь нужен для придания этому потрясающему салату нежности. Так салат и назовем — «Нежность». Готовится ну очень просто.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • консервированная кукуруза — 1/2 банки
  • огурцы свежие — 2 шт.
  • яйца вареные — 3 шт.
  • твердый сыр — 150 гр.
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез

  1. Все ингредиенты для этого салата нарезаем небольшими кубиками. Яйца, конечно же, предварительно отвариваем.

2. Укладывать салат будем на плоскую тарелку слоями. Первым слоем выкладываем свежий огурец. Сверху делаем сетку из майонеза или просто немного смазываем этот слой.

3. Следующим слоем идут крабовые палочки и снова делаем майонезную сетку.

4. Сваренные яйца натираем на крупной терке, выкладываем на тарелку и немного подсаливаем. Снова немного смазываем майонезом.

5. Сыр натираем на терке следующим слоем, а сверху плотненько укладываем кукурузу.

6. Верх салата оформляем майонезной сеткой. В серединку можно вставить украшение из зелени или огурчика.

Салат с крабовыми палочками кукурузой, огурцом и капустой

Немного была удивлена, когда увидела, что в салат с крабовыми палочками помимо кукурузы и огурца можно добавлять капусту. спешу поделиться этим открытием с вами, по-моему должно совсем неплохо получиться. Если захотите поделиться после приготовления своими впечатлениями, буду очень рада.

В этой подборке я познакомила вас с простым и вкусным крабовым салатом с кукурузой и огурцом. Убедились, что по разным рецептам получаются совершенно разные вкусы. А готовится такой салат очень быстро и просто, он как никакой другой подходит для неожиданных друзей.

Главное, в запасе иметь крабовые палочки, а уж к ним можно подобрать любые другие ингредиенты. А какие еще салаты с крабовыми палочками можно приготовить, ожидайте в следующих статьях.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector