0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Каша пшенная в мультиварке на молоке поларис

Пшенная каша на молоке в мультиварках Редмонд, Поларис, Панасоник. Рецепты приготовления на молоке и воде, без воды, с тыквой

Приветствую вас! Кашу можно приготовить разными способами, но самым простым считаю, заложить все ингредиенты в мультиварку и включить режим. Либо выбрать функцию отложенного старта и покушать полезный завтрак после пробуждения.

Однако каша каше рознь. И именно для пшенной молочной нужно соблюсти некоторые пропорции.

Сегодня рассмотрим, как ее приготовить в самых известных моделях мультиварок. А также узнаем, пропорции для пшенки только на молоке, с разбавлением водой и с добавлением тыквы.

Этот вид завтраков я готовлю только в помощнице, потому что пшено очень хорошо пропаривается и становится мягким и нежным. Кушают все, даже детки. В общем, советую!

Пшенная каша на молоке в мультиварке Поларис

Начать хочу с того рецепта, что предпочитаю я. А именно в нем мы разбавим основной компонент водой. Вы можете этого не делать, а заменить всю жидкую часть молоком. У нас же у ребенка ест легкая лактазная недостаточность, поэтому предпочитаем любое молоко разбавлять.

Мультиварки фирмы Поларис бывают с разными функциями и даже на разных языках. Например у меня модель этой фирмы с английским меню. Ниже дам фото и описание, как в такой ситуации быть.

Продукты всегда отмеряю мультистаканами, чтобы понять сколько нужно жидкости на сухие ингредиенты.

Возьмем:

  • 1 мультистакан пшена,
  • 2 мультистакана воды,
  • 3 мультистакана молока,
  • 10 г сливочного масла,
  • 0,5 ч.л. моли,
  • 1,5 ст.л. сахара.

Пшенная каша может получиться с горчинкой. Чтобы этого не произошло, замачиваем пшено в кипятке на 3-5 минут.

Потом сливаем эту воду и промываем под струей воды. Нам нужно, чтобы вода с крупой стала прозрачной. Перекладываем крупу в чашу мультиварки.

У меня варево не убегает из помощницы, поэтому проблем с этим не знаю. И сразу закладываю все продукты.

К крупе всыпаем соль и вводим масло.

Именно этот вид каш мы любим послаще, вы же можете снизить или увеличить долю песка в ней по своему усмотрению.

Закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Молочная каша» на 1 час. Нажимаем кнопочку «Старт».
Если вы не оставите ее постоять на часок, она станет погуще.

Теперь подробнее о том, что не у всех моделей Поларис есть режим Молочной каши. Например, в модели PMC 0512 AD такого не заложено. Зато в памятке с рецептами есть упоминание, что для подобных моделей нужно воспользоваться кнопочкой под английским термином «Soaked rice».

Таймер поменять нельзя, он устанавливается автоматически и блюдо будет готовиться 29 минут. При необходимости, режим можно включить еще раз, если вам кажется, что крупа не дошла.

Совет! Если у вас был случай, когда молоко убежало, то можно примерно через 10 минут, после начала готовки откройте крышку и выпустите пар. Также обмазывают стенки антипригарной чаши сливочным маслом. оно препятствует поднятию молока.

Возможно, что-то из моих советов вам пригодится.

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке Редмонд на молоке без добавления воды

Для тех, кто предпочитает завтраки без добавления воды, дам совет.

Не используйте молочко выше 2,5 %. Почему-то именно жирный продукт провоцирует протекание из-под крышки помощницы.

Мультиварка Редмонд – самая популярная помощница у наших хозяек. Но иногда ее функционал кажется сложным. С этим разберемся тоже.

Возьмем:

  • 150 гр. – пшена (1 мультистакан),
  • 720 мл. – молока не выше 2,5% (4 мультистакана) (либо по 2 мультистакана молока и воды),
  • 1,5 ст. л. – сахара,
  • 2/3 ч. л. – соли.

Крупу промываем в нескольких водах.

Чашу наполняем пшеном, и жидкими ингредиентами.

Всыпаем соль и сахарок по вкусу.

Выбираем режим «Молочная каша» по умолчанию мультиварка выставит 35 минут. Этого времени вполне достаточно для приготовления.

После того, как она подаст звуковой сигнал, не открывайте крышку, а дайте кашке постоять на подогреве. Тогда она получится более распаренной и густой.

Каша получается нежной и сладкой. Детям очень нравится.

Рецепт и пропорции каши на молоке в мультиварке Панасоник

В эту кашу по желанию можно добавить сухофрукты или присыпать пряностями, типа корицы. Я пробовала, получается необычно и очень ароматно.

Но даю базовые пропорции ингредиентов.

Возьмем:

  • 1,5 мультистакана пшена — 240 г.,
  • 3 мультистакана воды,
  • 3 молока,
  • 30 г сахара,
  • 50 г масла.

Первым делом прополощем крупу. Настоятельно рекомендую подержать ее пару минут в кипятке. Затем закладываем все ингредиенты в чашу. Туда же идут вода и молоко.

Выбираем программу «Молочная каша», время приготовления 1 час. Нажимаем кнопочку «Старт».

После того, как помощница сообщила вам об окончании готовки, положите в блюдо масло.

Вкусная молочная пшенная каша с тыквой

Разнообразные добавки в виде орехов, сухофруктов и фруктов очень разнообразит ваше меню. Но есть такие продукты, которые любят не все люди. К ним хочу отнести и тыкву. Но ведь это очень полезный и нужный продукт. Поэтому советую добавлять ее в разные блюда, типа супа, оладий или вот в кашу. Тем более, что тогда ее своеобразный вкус совсем не чувствуется. Наоборот, получается нежная консистенция с приятным послевкусием.

Возьмем:

  • 1/2 стакана пшенной крупы (100 г),
  • 650 мл молока (или 800 мл для более жидкой консистенции),
  • 150-200г тыквы (можно замороженную),
  • 1-2 ст.л. сахара,
  • соль по вкусу,
  • 1 ст. л сливочного масла (лучше топленого).

Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Для нежности можно натереть ее на крупной терке.

Пшенку на минутку заливаем кипятком. Затем промываем проточной водой.

Чтобы молоко не убежало, промаслим бока чаши.

Внутрь выложим пшено, затем тыкву.

Заливаем молоком и добавляем соль и сахар по вкусу.

Затем в мультиварке Редмонд нажимаем кнопку «Меню» и выбираем режим «Варка».

Затем справа, нажимая на кнопку «Варка», выбираем функцию «Каша».

Затем идет кнопка «Установка времени» на табло замигают значения.

И нажимаем на кнопку «Время».

Выбираем нужное количество, например 40 минут. Нажимаем «Старт».

Вот и все, ждем, когда наш завтрак самостоятельно сварится.

Видео рецепт пшенно-рисовой каши

А сейчас для вас привет из детского садика и школьной столовой! Именно там частенько дают деткам кашу с пшеном и рисом на перекус. И это блюдо традиционно называется «Дружба».

Смотрим видно ролик и готовим вкусный завтрак!

Вспомнили этот вкус? Я так уплетала такую вкуснятину за обе щеки)

Благодарю вас за внимание! Жду ваших отзывов на статью! Всего хорошего вам и доброго!

Пшенная каша в мультиварке Поларис

Пшенная каша в мультиварке Поларис получается очень вкусной, и не нужно беспокоиться, что она подгорит, разварится или будет сухой. Ведь это блюдо едят предпочтительнее на завтрак, который заряжает энергией на весь день. Поэтому утренний прием пищи должен быть максимально вкусным и полезным.

Польза каши на завтрак

Многие люди сознательно или в силу нехватки времени отказываются от завтрака. Следует учесть, что обмен веществ в организме во время сна замедляется и активизируется с первым приемом пищи. Поэтому даже для худеющих людей очень важно не отказываться от утренней пищи, так как до наступления обеденной трапезы «голодный» организм не сожжет много калорий, а ведь он мог бы начать этот процесс еще после завтрака. К тому же, сильное ощущение голода во время обеда способствует накоплению калорий с удвоенной силой, и вы наверняка съедите намного больше, чем необходимо организму. Итак, подробнее о том, как приготовить пшенную кашу в мультиварке Поларис.

Пшенная каша: рецепт

Для приготовления пшенной каши в мультиварке вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 3 стакана молока,
  • 1 чашка пшена,
  • сто грамм сливок,
  • одна столовая ложка сахара,
  • половина чайной ложки соли,
  • пятьдесят грамм сливочного масла.

Крупу необходимо тщательно перебрать, промыть в нескольких водах до тех пор, пока вода не станет максимально чистой, и переложить в мультиварку. Залейте молоко и сливки, а также добавьте соль, сахар, а сверху положите кусочек сливочного масла.

Установите режим «Суп». В разных моделях мультиварок режимы могут иметь разные называния, например режим «Каша», или режим «Выпечка». В мультиварке Поларис пшенная каша отлично приготовится в режиме, предлагаемом в инструкции.

Включаем мультиварку на 1 час 20 минут. После звукового сигнала о готовности добавьте еще немного сливочного масло, все тщательно перемешайте и оставьте кашу на 40 минут в режиме подогрева. Это позволит пшенной каше загустеет и стать еще вкуснее.

Получается необычно питательная, нежная и вкусная пшенная каша в мультиварке, поскольку при приготовлении сохраняются витамины, углеводы и клетчатка, которые положительно влияют на организм, заряжают энергией и силами, так необходимыми в течение всего рабочего дня.

Следует отметить, что пшенная каша способствует восстановлению сил после простуды или гриппа, а так же помогает выведению шлаков и прекрасно поддерживает ослабший после болезни иммунитет.

Пшенная каша в мультиварке

Ингредиенты

Пшено – 1 мультстакан;

Молоко – 3 мультстакана;

Вода кипяченная – 3 мультстакана;

Сахар – 2 ст.ложки;

Масло сливочное – 30 грамм.

  • 142 кКал
  • 1 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Пшенная каша на завтрак не только полезна, но и очень вкусна. Дело в том, что пшенка изготавливается из проса, которое в свою очередь обладает полезным свойством, позволяющим связывать ионы тяжелых металлов и выводить токсины со шлаками. Такое достижение современности как мультиварка прекрасно справляется с приготовлением пшенной каши. Причем готовить кашку в мультиварке очень удобно, ведь нет необходимости следить за тем, чтобы она не подгорала и не убегала. Пшенка отлично разваривается в мультиварке и получается очень нежной, дети лопают ее с привеликим удовольствием..

Подготовьте необходимые продукты.

Пшено хорошо промойте, чтобы вода после промывания была прозрачной.

В чашу мультиварки налейте воду и молоко. Всыпьте пшено.

Читать еще:  Рисовая каша с тыквой на молоке

Добавьте соль и сахар. Размешайте.

Выставьте мультиварку в режим «Каша» или «Молочная каша». В мультиварке Yummy режим «Каша» по умолчанию устанавливает температуру 90 градусов и время приготовления 1 час.

Через час откройте мультиварку. Добавьте в кашу сливочное масло. Размешайте.

Оставьте мультиварку в режиме «Подогрев» на 40 минут, чтобы каша еще больше распарилась.

Пшенная молочная каша в мультиварке

суббота, 6 декабря 2014 г.

В последнее время пшенная каша (к большому сожалению) не пользуется популярностью у современного человека. Вероятно, наряду с перловкой, она вызывает ассоциации с больничной или армейской едой, а может о ней просто забыли с появлением продуктового изобилия. Но ведь раньше кашу пшенную почитали даже больше, чем гречневую – это было одно из основных блюд на крестьянских и барских столах.

Вообще готовить пшенную кашу можно по-разному: на воде, на молоке либо на смеси молока с водой. Вдобавок в зависимости от вкусовых предпочтений ее делают сладкой или соленой, разваренной или рассыпчатой, а также добавляют в это второе блюдо кусочки фруктов или овощей.

Этот рецепт второго блюда подходит и для детей, ведь сама по себе молочная пшенная каша очень вкусная, но при этом нужно уметь ее готовить. Так, например, чтобы каша не горчила, сухую крупу предварительно нужно промыть до прозрачной воды. Кроме того, каша приготовится гораздо быстрее, если замочить чистую крупу в воде минут на 20.

У меня мультиварка Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л. Стаканы объемом 200 мл.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

В пошаговый рецепт этого второго блюда входят такие ингредиенты: вода, молоко, пшенная крупа, сахар, соль и масло сливочное.

Прежде всего очень тщательно переберем и промоем пшенную крупу в нескольких водах, пока не добьемся прозрачности.

Затем смазываем сливочным маслом чашу мультиварки.

Кладем на дно промытую пшенку.

Заливаем водой и молоком. Добавляем соль и сахарный песок. Как и большинство каш в мультиварке, пшенную мы будем готовить на режиме Молочная каша/Крупы. Время автоматически устанавливается 50 минут.

Спустя необходимое время молочная пшенная каша будет готова. Перемешиваем ее и можно звать к столу семью завтракать.

Приятного аппетита вам и вашим родным! А вот вам еще один рецепт второго блюда в мультиварке — ячневая каша. Она отличается высокой пищевой ценностью, гипоаллергенностью и отменным вкусом даже при приготовлении на воде.

Каша пшенная на молоке рецепт в мультиварке поларис

Каша пшенная в мультиварке Поларис – простой метод готовки

Каши из круп являются незаменимым продуктом в ежедневном рационе человека, пшено (просо) также не исключение. Эта крупа считается полезной, простой и незаменимой для здоровья людей. Она способствует выведению из организма солей тяжелых металлов, шлаков и токсинов, является основным источником сложных углеводов, белка и клетчатки.

Пшенная каша рекомендуется для людей, прошедших курс лечения антибиотиками и химическими препаратами, она обладает общеукрепляющим свойством и необходима пожилым людям и маленьким детям. Ее рекомендуется употреблять для профилактики развития атеросклероза, при различных сердечных заболеваниях. В ней содержатся витамины группы В, РР, Е, А, макроэлементы и микроэлементы, такие как фосфор, кальций, калий, магний, железо, цинк и многие другие. Пшено – это крупа, способствующая укреплению тела и дающая силу. Еще с давних времен просо называли «золотая крупка».

Выбирая крупу, следует обратить внимание на ее цвет и форму. Пышная, питательная и рассыпчатая каша получится из зерен ярко желтого цвета. А вот хранить пшено долго не рекомендуется. В ней содержится много жира, который со временем теряет свою пользу, просо потеряет вкус и станет прогорклым.

Готовить эту крупу очень просто, особенно используя кухонную помощницу – мультиварку. Используя этот прибор, вы значительно сэкономите время, а каша сохранит все свои полезные свойства. Очень полезными являются каши из пшена, сваренные на молоке, а для разнообразия можно добавлять в них различные орехи или сухофрукты, творог.

Приготовим кашу пшенную в мультиварке Поларис. Для этого понадобятся следующие продукты:

  • пшено – 1 мультистакан;
  • молоко – 3 мультистакана;
  • вода – 1 мультистакан;
  • сахарный песок – 50 грамм;
  • соль, сливочное масло по вкусу.

Время приготовления – 70-80 минут

Как приготовить кашу пшенную в мультиварке Поларис

Пшено перебираем и несколько раз промываем с большим количеством воды, пока вода не станет прозрачной.

В чашу мультиварки засыпаем крупу, вливаем воду, молоко, солим, добавляем сахар.

Мультиварку закрываем и ставим функцию «молочная каша» (минимальное время программы – 1 час).

После окончании работы программы мультиварки, кашу можно оставить на подогреве минут на 10.

На стол подавать горячей с кусочком сливочного масла.

Молочная пшенная каша в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Любая молочная каша — сытное и, в большинстве случаев, очень вкусное блюдо. В зависимости от своих личных предпочтений Вы можете приготовить жидкую или густую, диетическую или более питательную кашку.

Молочная пшенная каша в мультиварке готовится быстро и намного проще, чем на плите. Главное, что Вам нужно будет сделать, — это соблюсти пропорции закладываемых в мультиварку продуктов.

В этом рецепте я покажу, как приготовить молочную пшенную кашу в мультиварке Polaris 0517 AD. В технике других фирм режимы и время приготовления могут отличаться. В частности, для Redmond подойдет режим «Каша» (на 40 минут), в Moulinex — тоже режим «Каша» (на 40-45 минут). В маломощных моделях можно выбрать режим «Тушение», время — до 1 часа.

1) Отмерить 1 мультистакан пшена (пластмассовый мерный стакан от мультиварки), хорошо промыть крупу в сите под проточной водой. При необходимости — удалить черные зернышки и сор. Мыть лучше горячей водой, можно даже ошпарить крупу кипятком. Это позволит не только хорошо промыть пшено, но и избавиться от характерной для него горчинки.

2) Высыпать чистое пшено в чашу мультиварки. Добавить одну столовую ложку сахара. Эти пропорции позволяют приготовить умеренно сладкую молочную пшенную кашу. Сладкоежки могут увеличить количество сахара до 1,5 — 2 столовых ложек. Я добавляю также чуть-чуть соли (на кончике ножа), что не является обязательным, но позволяет получить более выразительный вкус.

3) Добавить в чашу мультиварки молоко (2 мультистакана) и воду (2 мультистакана). Соблюдая общие пропорции (1 часть крупы : 4 части жидкости), Вы можете по своему усмотрению варьировать соотношение молока и воды. Молоко я добавляю в холодном виде, вода имеет комнатную температуру. Мультиварку (напоминаю, у меня — Поларис 0517 AD) включить в режим «Молочная каша», время по умолчанию — 35 минут, этого вполне достаточно. Если Вы оставите готовую пшенку на подогреве, она станет еще более нежной, «пушистой».

4) Когда прозвучит сигнал об окончании приготовления, добавить в кашу сливочное масло и перемешать ее пластмассовой или деревянной ложкой (чтобы не поцарапать чашу). Вот и всё, молочная пшенная каша в мультиварке готова! Ее хватит на две средние или три небольшие порции. Можно подавать к столу.

Пшено 1 стакан (здесь и далее имеется в виду мультистакан, стакан от мультиварки), молоко 2 стакана, вода 2 стакана, сахар 1 ст. ложка, масло сливочное 15 г, соль (по желанию) на кончике ножа.

Рубрики

Секреты приготовления пшенной молочной каши в мультиварке Поларис

Каша, несомненно, является одним из самых полезных блюд для взрослых и для детей. Приготовить ее можно как на воде, так и на молоке. Но далеко не у всех хозяек получается сварить нежную, рассыпчатую крупу, которая тает во рту.

Причиной этого является не выбранный рецепт, а способ приготовления. Пшено, как и пшеничную и рисовую крупу необходимо варить длительно, но совсем не многим удается добиться идеальной консистенции блюда.

Но эту проблему можно с легкостью решить, если использовать современную кухонную «помощницу». Испробуйте приведенный ниже рецепт, удостоверьтесь, насколько вкусной получается пшенная каша в мультиварке Поларис.

Перед тем как приступить к основам приготовления стоит упомянуть об огромной пользе каши, приготовленной при помощи мультиварки:

  • Каша из пшенки оказывает липотропное действие.
  • Регулярное употребление отварной крупы препятствует отложению жиров в тканях, способствует выводу из организма токсинов.
  • Большинство диетологов советую употреблять кашу даже при строгих диетах.
  • Благодаря особому способу варки крупы в мультиварке удается сохранить массу полезных веществ, а также макроэлементов, содержащихся в ней.
  • Неоспорима польза данного блюда для людей, страдающих сахарным диабетом, нарушением работы органов пищеварительной системы.

Благодаря универсальному кухонному прибору – мультиварке Polaris 0517 весь процесс приготовления пройдет просто и быстро. Не хотите неприятных сюрпризов? Тогда узнайте несколько секретов, которые помогут каждой хозяйке приготовить ароматное, очень вкусное молочное блюдо:

  • Перед закладкой пшена внутрь мультиварки тщательно его промойте и залейте кипящей водой на 3 минуты. Таким образом, вы избавитесь от мусора и различных примесей, но и улучшите вкус готового блюда.
  • Непосредственно перед готовкой смажьте чашу кусочком сливочного масла, даже если этого не подразумевает выбранный рецепт. Так вы избежите пригорания крупы во время варки.
  • Сливочное масло добавляйте уже в готовое блюдо с учетом того, что на стакан пшена потребуется 25 гр.
  • Приготовить вкуснейшую кашу на молоке можно с различными добавками: бананом, а также сухофруктами. Добавление пряностей позволит раскрыть вкус готового молочного блюда. Чаще всего для этой цели используют корицу, она прекрасно подчеркивает вкус крупы.

Самое время узнать рецепт и начать варить пшенную кашу на молоке при помощи мультиварки Поларис 0517.

  • 1 Ингредиенты:
  • 2 Шаг 1
  • 3 Шаг 2
  • 4 Шаг 3
  • 5 Шаг 4
  • 6 Шаг 5
  • 7 Шаг 6

Ингредиенты:

Пшенная крупа— 100 гр.
Молоко— 240 мл.
Сухофрукты— 50 гр.
Банан— 1 шт.
Соль— 3 гр.
Сахар— 15 гр.

Шаг 1

Сперва подготовьте все необходимые компоненты для дальнейшего приготовления молочного блюда.

Шаг 2

Выберите программу «Мультиповар» (t-1200С). Влейте внутрь чаши молоко, доведите его до кипящего состояния, добавьте тщательно промытую крупу. Приготовить кашу удастся всего за 30 минут.

Читать еще:  Пшеничная каша в мультиварке

Шаг 3

Курагу залейте горячей водой, оставьте на 20 минут, а после этого как можно мельче ее порежьте. Банан измельчите при помощи крупной терки. Фрукты добавляются по желанию, можно их не использовать или заменить на любые другие, которые больше всего любят ваши родные.

Шаг 4

К сваренной крупе добавьте подготовленные фрукты вместе с солью и сахарным песком.

Шаг 5

Теперь перемешайте содержимое чаши до однородности.

Шаг 6

Вкуснейшее молочное блюдо на основе пшена полностью готово. Подавайте кашу, приготовленную в мультиварке Поларис 0517, горячей. Теперь вы убедитесь, что молочную кашу можно готовить не только с рисовой крупой. С пшеном она получается намного вкуснее. Приятного аппетита!

Пшенная каша в мультиварке Поларис

Хотите узнать несколько секретов, которые помогут вам приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке Поларис, да и в любой другой модели мультиварки, оснащенной режимом «Каша»? Эти секреты существуют, и если вы их проигнорируете, можете получить:

• своеобразный горький привкус в готовом блюде (особенность пшена);

• «размазню» вместо аппетитной каши;

• тугой комок — слишком густую кашу, которую придется резать ножом.

Не хотите неприятных сюрпризов? Да и нам бы очень не хотелось, чтобы вы перепортили продукты, ведь пшено тоже денег стоит, хоть и считается недорогой крупой. А потому записывайте:

• приготовление пшенной каши начинается с подготовки пшенной крупы;

• пшено нужно несколько раз промыть проточной водой и залить кипятком на 2-3 минуты;

• после чего еще несколько раз промыть холодной водой, чтобы ушла горечь;

• для сухой рассыпчатой каши крупу заливают водой в соотношении 1:2;

• жидкую кашу можно приготовить, залив стакан крупы тремя-четырьмя стаканами воды;

• чашу мультиварки предварительно смазывают сливочным маслом;

• масло добавляют и в готовую кашу — из расчета 25 грамм на стакан крупы;

• чтобы приготовить молочную пшенную кашу, половину воды заменяют молоком.

В данном рецепты мы разберем базовый вариант — каша пшенная в мультиварке Поларис без всяких добавок. Такую кашу можно приготовить в качестве гарнира к отбивным, котлетам, тефтелям и любым другим блюдам из мяса или мясного фарша. Пшено отлично сочетается с отварной, жареной, запеченной, приготовленной на пару курицей.

ActionTeaser.ru — тизерная реклама

Ингредиенты

Для приготовления 4-5 порций пшенной каши вам понадобится:

• 25-30 грамм сливочного масла;

Приготовление

Промойте пшено — сначала холодной водой, потом горячей (а лучше замочите в кипятке, как было указано выше), а после этого снова холодной, причем холодная вода должна быть проточной. Обратите внимание: пшено бывает очень грязным. Возможно, его придется перебрать, а уж потом промывать и готовить кашу.

Подготовленную крупу выложите в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом. Смазывать нужно обильно, дно и бока примерно до половины. Пшено сильно разваривается и набухает в процессе варки.

Залейте крупу водой, добавьте щепотку соли, закройте крышку мультиварки и готовьте в режиме «Каша» до сигнала. Время установится автоматически. Сразу после сигнала откройте крышку, добавьте сливочное масло, посолите кашу по вкусу, перемешайте силиконовой лопаткой, крышку закройте и установите режим «Поддержание тепла». Пусть немного настоится.

Через 10-15 минут каша пшенная в мультиварке Поларис будет окончательно готова. Можете сразу раскладывать ее в тарелки (если планируете съесть немедленно) или переложить в кастрюлю с крышкой. Помните, что вкуснее всего — свежеприготовленная каша, еще теплая. Приятного аппетита!

Пшенная каша в мультиварке

Содержание статьи:

Родиной пшенной крупы принято считать Китай. В нашей стране эту зерновую культуру, после очищения от соцветий, варили и делали из нее кисель и супчики. Питательные свойства продукта – были его основной ценностью. Пшено стояло на одном уровне с пшеницей. Сегодня мы поговорим о секретах варки пшена мультиварке.

Пшено – крупа, которую получают после переработки просо. Это самая древняя крупа, которую человечество употребляет в пищу до сих пор. Данная зерновая культура предназначена для приготовления каш, супов, кваса, пива и муки. Славянский народ выделяет пшенную крупу, как основной гарнир.

Вот чем богато пшено:

  • белок;
  • крахмал;
  • калий;
  • магний;
  • железо;
  • кремний;
  • витамины А, В, Е, РР;
  • аминокислоты;
  • фосфор;
  • растительные жиры;
  • фолиевая кислота.

Помимо положительных сторон, имеются и противопоказания:

  • не рекомендуется использовать в пищу при воспалении слизистой оболочки желудка;
  • при слабости организма, пшенная каша способна усугубить состояние больного.

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке

Пшенная каша, приготовленная в мультиварке – одна из самых полезных. Приготовляют ее из зерен проса, которые имеют желтый, серый или белый цвет. Самые популярные в использовании желтые семена.

Для того, чтобы приготовить пшенную кашу в мультиварке, зерно очищают от мусора, промывают и засыпают в чашу прибора. Добавив дополнительные ингредиенты в виде масла, соли и сахара, мультиварку включают в режим «Каша» и доводят до готовности.

Существуют некоторые рекомендации, как приготовить пшенную кашу в мультиварке:

  • чтобы каша не была горькой, пшено обязательно перебирают и промывают холодной водой перед процессом, воду меняют несколько раз;
  • после последней смены воды, крупу заливают кипятком и спустя пару минут сливают;
  • для приготовления необходимой консистенции пшенной каши, мультиварку переводят в значения: «Каша», «Суп», «Мультиповар», «Крупа» или «Плов»;
  • так как пшенная крупа имеет способность быстро доходить до готовности, необходимо верно подобрать пропорции, при малом количестве воды ядрышки не доварятся, а при большом – разварятся.

Средние пропорции:

  • для рассыпчатой – 2:1, где 2 вода, 1- жидкость;
  • для вязкой – 4:1;
  • для жидкой – 6:1;
  • для небольшой семьи, состоящей из 3 человек – 1 стакан зерна будет в самый раз, для большего количества человек, соответственно большее количество крупы.

Вот что используется для приготовления:

  • пшенная крупа;
  • масло;
  • соль;
  • сахар.

Дополнительные ингредиенты могут быть сладкими — в виде фруктов, или мясными.

Пшенная каша на молоке в мультиварке

Для того, чтобы наполнить свой организм силами и энергией, нужно начать свой день именно с этого блюда. Отличная еда для детского питания по всем параметрам. Калорийный и витаминный продукт в сочетании с молоком, идеальная еда для завтрака. Вкусная и сытная пшенная каша на молоке приготовиться в мультиварке, если добавить больше жидкости и дать зернам открыться полностью. В качестве дополнений ее можно сдобрить сухофруктами, джемом или медом. Горстка изюма будет в самый раз. Итак, приступим!

Ингредиенты:

  • пшено – 180 гр.;
  • сахар – пол стакана;
  • масло или маргарин – 50 гр.;
  • молоко – 1 литр;
  • соль – щепотка.

Пошаговое приготовление:

  1. Пшенную крупу промываем, ошпариваем кипятком и выкладываем в мультиварку.
  2. Заливаем молоком и добавляем сыпучие ингредиенты.
  3. Продукты перемешиваем и включаем функцию «Каша» или «Суп».

По окончании приготовления, мультиварка подаст сигнал об окончании процесса. Молочная пшенная каша, приготовленная в мультиварке, выкладывается на тарелку, сдабривается маслом и подается с фруктами. Подходит для завтраков и полдников.

Пшенная каша на воде в мультиварке

Немногие знают, что пшенную кашу называют «вторым хлебом», так как крупу изготавливают из пшеничных зерен. Это незамысловатое блюдо содержит в себе массу клетчатки, которая улучшает пищеварение и омолаживает клетки организма. Содержание белков больше чем в рисе и ячмене. Благодаря этим факторам, это средство номер 1 для сброса лишнего веса и выведению шлаков.

Низкокалорийная еда, подойдет для людей страдающих лишним весом и имеющих проблемы с желудком. Для пикантности добавляют сливочное масло. Это блюдо входит в пост операционную диету. Пшенная каша на воде готовится в мультиварке быстро и просто, без особых усилий. Все полезные свойства, независимо от тепловой обработки, останутся на месте.

Ингредиенты:

  • пшенное зерно – 200 г;
  • вода – 450 мл;
  • масло – 1 ст.л;
  • соль – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

  1. Зерна залить сначала холодной, потом горячей водой, проводя процедуру очистки.
  2. Переложить крупу в мультиварку, присолить и тщательно перемешать.
  3. Заливаем необходимым количеством воды и включаем режим «Крупа» на полчаса.

Такую кашу принято ставить на стол в горячем виде и сдобрить сливочным маслом. Для улучшения полезных свойств, посыпают грецкими орехами и изюмом. Таким образом, блюдо станет еще полезнее и вкуснее.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Данное блюдо – является интересным, благодаря необычным вкусовым качествам и двойной пользе крупы и тыквы. Оранжевый овощ – кладезь витаминов А и В. Блюдо придется по душе детям и взрослым. Особенно подойдет людям в престарелом возрасте и сидящим на диете.

Ингредиенты:

  • желтое пшено – 300 гр.;
  • жидкость – 650 гр.;
  • тыква – 0,5 кг;
  • маргарин – 1 ст. л.;
  • соль – на усмотрение.

Пошаговое приготовление:

  1. Вымытую и очищенную тыкву нарезать кубиками и уложить в чашу для приготовления.
  2. Залить воду или молоко, посолить.
  3. Включить функцию «Мультиповар», установив температурный режим на 160°С и готовить 10 минут.
  4. К овощам добавляем пшено и проводим тепловую обработку на той же программе 15 минут.
  5. По прошествии времени добавляем масло и выдерживаем еще 30 минут.

Пшенная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке, раскладывается по тарелкам и заливается тонкими струйками меда. Незаменимое средство в период респираторных и вирусных заболеваний.

Рисово-пшенная каша в мультиварке

Для разнообразия завтраков и полдников, рассмотрим необычный рецепт пшенной каши с рисом и яблоком. Все продукты имеют витаминную пользу и вкусовое сочетание. Такое пшено очень полезно. Фрукты, а именно яблоки, украсят блюдо. Для данного рецепта нужно использовать рис крупных сортов и кисло-сладкие яблоки.

Ингредиенты:

  • яблоко – 2 шт;
  • рис – 100 гр.;
  • пшенная крупа – 100 гр.;
  • молоко — 250 мл.;
  • сахарный песок – по вкусу;
  • вода – 150 мл.;
  • соль;
  • масло – 20 гр.

Пошаговое приготовление:

  1. Крупы очистить от мусора, шелухи, вымыть и высыпать в емкость мультиварки.
  2. Яблоки обязательно избавить от кожуры, сердцевины, порезать кубиками и добавить к смеси.
  3. Все залить молоком, водой и засыпать сахаром.
  4. Рисово-пшенная каша в мультиварке готовится на режиме «Молочная каша».
  5. После звукового сигнала, добавляем сливочное масло. Каша готова к употреблению.
Читать еще:  Как приготовить пшенную кашу на молоке по пошаговому рецепту с фото

Пшенная каша с тушенкой в мультиварке

Такое блюдо легко приготовить при помощи мультиварки. Оно питательное и сытное. Подойдет в качестве не плотного ужина. Добавлять к блюду можно не только овощи – морковь, лук и помидоры, но и специи. При подаче такую кашу можно дополнить овощным салатом и сливочным соусом.

Ингредиенты:

  • тушенка – 0,5 кг.;
  • пшено – 2 стакана;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук- 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • вода – 4 стакана;
  • вода кипяченая – 4 ст.;
  • масло растительное – 3 ст.л.;
  • приправа;
  • специи.

Пошаговое приготовление:

  1. Пшенку вымыть и замочить на 20 минут.
  2. Морковь, лук, помидор очистить и мелко нарезать.
  3. В мультиварке установить режим «Выпечка» и налить масла.
  4. Овощи жарить 15 минут.
  5. К смеси добавить пшенную крупу и тушеное мясо.
  6. Все залить водой, добавить приправы и специи по вкусу.
  7. Далее переключаемся в режим «Плов» и готовим кашу с тушенкой до завершающего сигнала.

Пшенная каша с тушенкой, приготовленная в мультиварке, понравится мясоедам и спортсменам. Большое количество клетчатки полезно для мышц.

Пшенная каша с мясом в мультиварке

Таким блюдом можно порадовать всю семью. Ароматная, питательная и сытная пшенная каша с мясом, приготовленная в мультиварке, идеально подойдет к семейному вечеру. Приготовить ее можно при помощи 2 программ: «Крупа» и «Плов». Мясо в приготовлении можно комбинировать или использовать определенного вида. В данном рецепте будет подробно описано, как готовится пшенная каша с мясными кубиками. Не забываем про овощи, а именно лук, помидоры и морковь. Их вкус подчеркнет другие ингредиенты. Специи и пряности добавляются по вкусу. Любителям остренького можно прибегнуть к перцу чили.

Ингредиенты:

  • телячья вырезка – 1/2 кг;
  • морковь — 100 гр.;
  • репчатый лук –100 гр.;
  • пшено – 400 гр.;
  • жидкость – 7 стаканов.;
  • укроп – пол пучка;
  • специи – по вкусу;
  • зира – 5 гр.

Пошаговое приготовление:

  1. Мясо моем режем на кубики и обжариваем на растительном масле, на режиме «Выпечка» полчаса.
  2. Далее добавляем нашинкованные лук и морковь. Продолжаем пассировать до золотистого цвета ингредиентов.
  3. Крупу всыпать к поджарке и добавить специи по вкусу.
  4. Запускаем режим «Плов» на 60 минут.

После сигнала, готовую кашу с мясом выкладываем на тарелку и посыпаем рубленым укропом.

Кукурузно-пшенная каша в мультиварке

Кукурузно-пшенная каша, приготовленная в мультиварке, считается по — настоящему диетическим блюдом. Блюдо отличается малым количеством калорий и рекомендуется при мозговых и физических нагрузках. Это полезная и вкусная еда. Ее оценят не только дети, но и взрослые. Подавая с фруктами или вареньем, польза еды только увеличится.

Ингредиенты:

  • кукуруза – 150 гр.;
  • пшено – 150 гр.;
  • сахарный песок – 50 гр.;
  • молоко – 1000 гр.;
  • масло сливочное – 100 гр.;
  • соль.

Пошаговое приготовление:

  1. Крупу обоих видов, после тщательной мойки переместить в мультиварку.
  2. Добавить молока, сахара, соли и масла.
  3. Перемешиваем продукты и включаем режим «Мультиповар».
  4. Спустя 35 минут полезный завтрак готов.

Для больше пользы пшенной каши, нужно знать, с чем ее употреблять. К этому универсальному блюдо подходит сахар, мед, масло, овощи, фрукты и мясо. В основном на завтрак подается все сладкое, приправленное фруктами. К обеду и ужину подходим основательно и миксуем пшенку со свининой, грибами, котлетами, соусами и даже индюшиным филе.

Польза пшена:

  • способствует выведению токсинов;
  • снижает уровень холестерина;
  • восстанавливает сердечнососудистые мышцы;
  • бережет поджелудочную железу и печень;
  • ухаживает за кровеносными сосудами.

Факты:

  • после готовки кашу раскладывают по тарелкам и посыпают корицей и поливают медом, в период холодов – это защита иммунной системы от бактерий;
  • блюдо подают в горячем или теплом виде, от такого лакомства не откажется ни ребенок ни взрослый;
  • варят пшенную кашу не только на воде, но и на молоке жирного сорта, а также мясном бульоне, в таком случае польза возрастает в сотни раз, подают в качестве гарнира к мясным, рыбным и овощным вкусностям;
  • если вы никогда не варили пшенную кашу, лучшим выходом из ситуации будет воспользоваться советами и технологиями приготовления, подробно описанные в данной статье, целебные свойства – отличительная черта этой еды.

При регулярном употреблении пшенной каши в мультиварке на завтрак, можно повысить иммунитет и укрепить свое здоровье.

Для приготовления не стоит ломать голову, а просто пользоваться советами. Пшенную кашу можно смело вводить в основное меню. А если дополнять ее вкусностями в виде орехов, кураги и яблок, то от нее не откажется даже самый привередливый в еде ребенок.

Весь процесс приготовления занимает около 30 минут, не считая, варианта с мясом. Поэтому такое блюдо можно готовить каждый день.

Молочная каша в мультиварке «Поларис»: рецепты

Приготовить молочную кашу в мультиварке «Поларис» совсем нетрудно. В нашей статье мы рассмотрим несколько вариантов блюда. Выберите подходящий рецепт и готовьте с удовольствием для всей семьи. Благодаря мультиварке вы убережете себя от многих неприятностей в процессе готовки, а результат порадует.

Рисовая каша

Сейчас рассмотрим рецепт молочной рисовой каши в мультиварке «Поларис». Многие дети не особо любят рисовую кашу. Но она очень полезна. Вкус каши напомнит многим их беззаботное детство. Это блюдо идеально подойдет на завтрак для всей семьи.

Чтобы приготовить молочную рисовую кашу в мультиварке «Поларис», потребуются:

  • щепотка соли;
  • 100 г круглого риса;
  • изюм (по вкусу);
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • 1 л молока;
  • сахар (по вкусу).

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Первоначально переберите рис, промойте его до чистой воды.
  2. Смешайте в чаше мультиварки соль, сахар, рис. Залейте все молоком комнатной температуры.
  3. Установите режим «Молочная каша». Готовьте до сигнала.
  4. После выберите режим «Подогрев» минут на 20. Если вы хотите, чтобы готовая каша пахла топленым молоком, то продлите время прогрева еще на 20 минут.
  5. Перед тем как кушанье подавать к столу, сверху положите сливочное масло.

Манная каша

Многим с детства также знакома и манная каша. Для ее приготовления понадобится:

  • 3 ст. л. сахара;
  • по щепотке соли и ванилина;
  • 1 стакан кипяченой воды;
  • 30 г сливочного масла;
  • полстакана манной крупы;
  • 3 стакана молока.
  1. Сначала в чашу мультиварки налейте молоко, перемешайте с манкой. Далее добавьте соль, сахар. Туда же бросьте сливочное масло.
  2. После этого влейте воду, перемешайте между собой компоненты, опустите крышку.
  3. Выберите режим «Тушение» на полчаса.
  4. После того как каша приготовится, откройте крышку устройства, перемешайте блюдо. Далее разлейте ее по тарелкам.

Овсяная каша

Такое блюдо подойдет для тех, кто хочет питаться вкусно и правильно. В мультиварке «Поларис» молочная каша получится очень нежной, но при этом питательной. Овсянка богата клетчаткой, полезна для пищеварительной системы.

Для готовки понадобится:

  • по 1 стакану молока и воды;
  • вкусовые добавки (цукаты, орешки, сухофрукты, ягоды);
  • сахар (по вкусу);
  • полстакана овсяных хлопьев.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Сначала всыпьте сами хлопья в чашу, залейте их водой. Разварите до полуготовности.
  2. Слейте воду, протрите через сито хлопья, чтобы задержать жесткие крупицы, шелуху. Эти элементы негативно действуют на пищеварительную систему детей.
  3. Залейте горячим молоком хлопья. Выберите режим «Молочная каша» на 10 минус. После того как услышите звуковой сигнал, дайте блюду постоять несколько минут. Затем добавьте в кашу ваниль, сливки, сливочное масло и иные дополнительные компоненты по желанию.

Ячневая каша

Сейчас рассмотрим еще один рецепт молочной каши в мультиварке «Поларис». В данном случае мы предлагаем вам приготовить ячневую кашу. Она тоже достаточно полезна для пищеварительной системы. Процесс приготовления каши в мультиварке достаточно прост. Для этого потребуется:

  • 2 стакана молока;
  • 0,5 стакана ячневой крупы;
  • 30 г сливочного масла;
  • 1 ч. л. сахара;
  • щепотка соли;
  • цукаты, орехи (по желанию).
  1. Сначала нагрейте до комнатной температуры молоко, после чего влейте его в чашу мультиварки.
  2. Аккуратно добавьте туда крупу. Перемешайте. Добавьте сахар, соль, а также масло.
  3. Перемешайте компоненты, закройте крышку. Готовьте кашу молочную в мультиварке «Поларис» на программе «Молочная каша». После окончания выберите режим «Подогрев» на 30 минут, если планируете, чтобы блюдо получилось более густым и ароматным.

Гречневая каша

Такое блюдо отлично подходит для завтрака всей семьи. Кушанье понравится и тем, кто хочет быстро похудеть. Для приготовления каши понадобится:

  • сливочное масло, сахар (по вкусу);
  • щепотка соли и ванилина;
  • 4 стакана молока;
  • стакан гречневой крупы (можно брать как обычную, так и сечку).

Приготовление блюда в мультиварке:

  1. Сначала переберите крупу, удалите черные нераскрывшиеся зерна. Промойте гречку несколько раз, чтобы убрать мусор. В чашу мультиварки выложите крупу, после чего туда же влейте молоко, всыпьте сахар, соль, ванилин.
  2. Затем установите программу «Молочная каша». Готовьте до звукового сигнала.
  3. После добавьте кусочек сливочного масла. Закройте устройство и дайте блюду настояться в мультиварке в режиме «Подогрев» (15 минут).

Пшенная каша

Такая каша отлично подходит для завтрака. У пшена много полезных свойств, оно благоприятно воздействует на сердце и сосуды. Для приготовления блюда в мультиварке потребуется:

  • щепотка соли;
  • пшенная крупа и молоко (по 1 стакану);
  • сахар, сливочное масло (по вкусу);
  • несколько стаканов (3-4) горячей воды.

Приготовление блюда в мультиварке:

  1. Первым делом промойте крупу несколько раз.
  2. Ошпарьте пшено кипятком, тоже несколько раз (3-5). В процессе мешайте крупу ложкой. Такая процедура позволяет убрать неприятную горечь.
  3. В чашу мультиварки переложите пшено. Далее залейте его горячей водой. Установите на устройстве режим «Каша». Доведите до кипения и готовьте еще 10 минут. После слейте воду с чаши.
  4. Готовую крупу залейте молоком. Посолите блюдо, добавьте сахар.
  5. Готовьте кашу в том же режиме до того момента, пока молоко не впитает пшено.
  6. Бросьте в кашу масло, затем перемешайте. Оставьте ее минут на 15 в чаше, затем подавайте к столу.
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector